第27章 勸說(1/2)

    “喲，這些梭子蟹挺肥一隻啊，伯母，我上廚房幫你打下手。”這些梭子蟹王胖子其實早就看見了，他裝作才看見的樣子，挽起袖口道。

    陳天姿瞥了眼那些梭子蟹，心道這些梭子蟹好小，完全上不了席麵。

    在海裏，梭子蟹的數量真的非常多，要是說鋪滿整個海底那肯定是誇張了，但要說哪片海域底下看不到成群結隊的梭子蟹大軍，絕對更誇張。

    隻是數量多，不代表個頭大的也多，背殼寬度長到十五厘米以上的梭子蟹同樣是珍稀海產。

    倒是陳天姿看王胖子的眼神有些耐人尋味，陳天姿心道這家夥太做秀了，明知道這家人熱情好客，還要裝出一副殷勤的樣子。

    果然，下一刻李母就笑著說道：“哪能讓王老板你動手，螃蟹我來煮，你們等著吃就行。”

    王胖子像模像樣爭了幾句後，也順勢就坐了回去，嗬嗬笑道：“那我等著吃現成的，辛苦阿姨您了。”

    做梭子蟹的工序非常簡單，要是在海上，甚至連佐料都不要，燒一大鍋水，直接把螃蟹倒到大鍋裏煮，熟了就可以拿出來吃了。

    在家裏也麻煩不到哪去，無非就是在蒸的時候放點薑絲去腥，然後再調點可以蘸著吃的醬料。

    十多分鍾，李母就端正一大盆梭子蟹走了出來，笑嗬嗬道：“等久了吧？嚐嚐阿姨的手藝。”

    李父無語道：“人家陳總是開酒店的，你煮的能吃就行了，嚐什麽手藝啊？”

    李母頓時一拍腦門，“把這茬給忘了，嗬嗬，阿姨的手藝肯定沒法跟你們酒店的大廚比，不過這螃蟹剛撈上來，鮮。”

    王胖子抓起一隻螃蟹就已經開啃了，連蟹肉都沒咬到就豎起大拇指，“嗯，香，這味道絕了，阿姨，我看你也可以做大廚了。”

    李母聽得高興極了，差點真以為自己的手藝能跟酒店的大廚相比。

    李父笑著拿出幾瓶啤酒打開，“吃螃蟹配上啤酒味道更鮮。”

    李軒拿起一隻梭子蟹，用力一掰，就將蟹殼從蟹身上掰了下來，細細品嚐裏邊飽滿的蟹黃。

    梭子蟹的肉質鮮嫩，香甜，隻需經過最簡單的烹飪就是頂級的美食，吃一口蟹黃，再喝一口啤酒，李軒感覺自己整個口腔內的全部味蕾瞬間綻放，這種味道太幸福了。

    陳天姿掰下一隻蟹鉗，一邊慢慢挑著蟹鉗裏的嫩肉，一邊漫不經心開口道：“這些梭子蟹看著不大，沒想到裏邊蟹黃這麽飽滿，這些都是李老弟你自己抓的？”

    李軒點點頭，“對，今天上午剛撈上來的。”

    “哦？”陳天姿的眼睛亮了亮，“這麽說李老弟你經常出海？”

    李軒笑著搖搖頭，“我雖然是海邊長大的，但實際上才剛大學畢業沒多久，所以出海的次數是極少的。”

    陳天姿點點頭，意有所指道：“這海洋可是個寶藏啊，李老弟你大學後不去外麵發展，是想在海上有番作為？”

    李軒點點頭，他有章魚分身這一得天獨厚的優勢，自然是想往海洋方向長久發展。

    陳天姿放下手裏的蟹鉗，正色道：“想要在海上闖出名堂，就少不了船隻。”

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