薑染裴淮

43.第43章 蒸棗糕

裴珊珊原本想留在地裏幫著幹活兒的,被王翠蘭拒絕了。 “我們三個就行了,春耕忙的也差不多了,這兩天就能結束了。你回去吧,幫你嫂子準備中午要賣的飯食。” 要是裴珊珊也不回去,那就要薑染一個人準備飯食了。 需要準備的東西還不少,隻讓薑染一個人做怎麽能行? 聽到王翠蘭這話,裴珊珊沒再多說,跟著薑染一起回了家。 鍋裏還給兩人留了飯菜和粥,都還是溫熱的。 兩人吃過飯後,也沒休息,立即就開始準備中午需要用的飯菜。 別的可以稍微等一等,但是扣肉卻要趕緊蒸上。 若是耽誤了時間,扣肉蒸不到火候,那就不好吃了。 扣肉蒸上之後,才能稍稍休息一會兒。 但也隻是一會兒。 切絲,拌菜,蒸米。 還有帶回來的鍋碗都要洗刷。 裴珊珊還抽空掃了院子,洗了衣服。 一整個上午,兩個人都沒有閑著過。 直到他們把飯菜準的差不多了,裴洋也回來了。 三人也不是第一次合作了,合作起來就越來越默契,都不用多說什麽,各自就把各自的事情做好了。 這一次,薑染帶著裴洋裴珊珊先在家裏吃了飯,也把裴寶山和王翠蘭的飯菜留出來,放在了鍋裏。 臨走之前,薑染還另外帶了麵粉和紅棗。 裴洋和裴珊珊不知道薑染準備做什麽,但卻默契的沒有問。 三人經過地裏的時候,薑染跟裴寶山和王翠蘭說了一聲,下午接了裴璟之後再回來,讓他們不用擔心。 這次去縣城,薑染就帶上了鬧鍾。 有了鬧鍾,的的確確是方便了很多。 他們到擺攤的地方時,時間才十一點。 但是他們剛剛擺好東西,就陸陸續續的有人來買東西了。 薑染忙的時候,也不忘了看一下時間。 十二點到十二點半,是最最忙碌的時候。 等十二點半過後,就漸漸沒那麽忙了。 過了一點,他們的飯菜就全都賣完了。 這才一點,裴璟放學是四點四十,裴珊珊有些疑惑,剩下的三個多小時,他們要做什麽? 不等她疑惑多久,薑染就給她解惑了。 來的時候,他們帶了兩桶幹淨的水,把碗筷和鍋全都清洗幹淨之後。 收拾好了,薑染這才把帶來的紅棗清洗一遍,然後用剪子剪成小塊,放在一旁備用。 和麵盆裏倒入麵粉,放入老麵,然後將剪碎的棗也倒進去,用紅糖水來和麵。 這個麵,和蒸饅頭用的麵不一樣,要更軟更稀一些才行。 麵和好了,就蓋上簾布,讓它靜置一小時。 裴珊珊和裴洋看著薑染忙活,直到此時薑染停了下來,這才小聲的詢問,薑染這是要做什麽。 “蒸棗糕。” 之前,薑染是準備晚上也做生意的。 但是真的操作之後,才發現晚上做生意不太現實。 不過現在想想,不能賣別的,但是做一些棗糕或者別的小點心來賣,卻也是可以的。 剛好,下午這個時間不用浪費,等賣完之後,還能順便接裴璟回家。
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