第一百四十三章 海邊飯店，岩上種植（2）(1/2)

    對王老板的反應有些出乎意料，麥希明嘴角邊笑意越濃：“也是機緣巧合弄到的，今天才到手。也不知道東西好不好，就當做是借花獻佛了……您喜歡就好。”

    把蜜糖放到一旁，王老板拿起茶壺，給麥希明和林小麥斟茶：“有心就好，禮輕情意重啊。來來，想要吃什麽？別客氣，來來來，我來給兩位寫單。”

    一邊說，一邊斟好了茶，一邊拿起剛進門時捎帶手就取過來的單子，執筆候著。

    林小麥說：“大洋說，您這兒會做傳統做法的九門魚卷，那肯定要來一份的。還想要試試進門看到的火山岩介質培植的蔬菜，都有什麽品種來著？”

    隨著她說話，垂著眼睛在單子上運筆如飛，王老板說：“小林同學真會吃，我們現在店裏有的……這個季節，就是油麥菜和竹節通心了，都是自己種的，賣得很好。用蒜蓉炒也可以，用豆豉鯪魚炒也可以。”

    麥希明說：“我喜歡清爽一點的——直接鹽水油麥菜，可以麽？”

    有些訝然地抬起眼皮，看了麥希明一眼，王老板又垂下眼睛刷刷刷寫了上去：“當然可以。鹽水嫩油麥菜芽。我們這兒還有道名菜——蕙質蘭心，要不要試一試？”

    不等麥希明出口相詢，林小麥已經驚訝地抬高了嗓門，嚷道：“哇，那可是功夫菜啊。必須要試。王老板，我多口問一句，這個蕙質蘭心，是葷做還是素做？”

    王老板又驚訝了：“你還知道蕙質蘭心分葷、素兩派路子？”

    林小麥笑了笑，說：“當然知道啦——不過，我也問得蠢了。龍巢島上的天後宮赫赫有名，蕙質蘭心又是沙門菜演化而出……這邊應該做的就是正統素菜吧？”

    伸出食指搖了搖，王老板居然帶了幾分老頑童似的狡黠：“那又錯了……我這邊做的是四方客人生意，自然選擇食客更容易接受的葷菜版本蕙質蘭心啦。”

    嘴裏“哦哦”地，點著頭，林小麥道：“那我知道了……兩肉一菜，我們隻有兩個人，差不多夠啦。主食的話，剛才那個小哥哥說海鮮粥不錯。要不然就選海鮮粥？”

    麥希明視線轉到王老板身上，說：“谘客介紹的東西固然錯不了，不過很有可能是針對大部分客人的普適性口味來推薦。換言之，就是絕對沒錯，也不容易出彩。倒不如……王老板您來給我們推薦一道主食？”

    王老板“哈”的一聲，滿臉笑得菊花似的褶子堆疊，“這是給我出題目麽？靚仔好耶……既然如此，我就送兩位一道主食吧。”

    林小麥問：“是什麽啊？”

    王老板卻賣了個關子，說：“我得先去廚房看看。如果有的話，一會兒還想要請兩位品嚐之後給點評價呢。兩位請稍坐一會兒，很快上菜。”

    說罷，王老板撕下單子，親自拎著寫好了的單子出門去了。

    包廂裏又隻剩下兩個人，麥希明才問林小麥：“源自沙門，廣受歡迎，一樣菜兩種做法……那蕙質蘭心，到底是什麽菜式？”

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