粵食記

第一百二十七章 步步高升,步步尋味(2)(1/2)

    吃過晚飯,麥希明堅決買單,且不要打折。肥仔健開始十分推辭,最後麥希明很認真地跟他說:“我也是商人,打開門麵開飯店不是做慈善,店裏燈油火蠟哪樣不是錢,何況還要二舅費心讓我們開了眼界……該給多少給多少。最多以後有機會了,我們再一起吃美食。”

    話都說到這份上了,肥仔健也就讓收銀阿姨收了錢。來到飯店門口,二舅脫掉了廚師服,換了一身家常便服站在門口抽煙等他們,跟他們打了照麵,二舅摁滅了香煙:“走吧,我剛才已經打過電話過去了,讓白可明留在店裏等我們。”

    林小麥聽見了,不由得多問一句:“他們家是打開門麵做生意的麽?”

    二舅微笑著說:“除了白玉螺,還做別的生意嘛……去到你就知了。走,抓緊時間,要開一個小時車呢。”

    兩輛車,六個人,位置足夠,坐得寬鬆。過了晚高峰時間,城市快速路暢順得能起飛,等到麥希明和程子華一前一後把車子停在“明明零食專賣店”門前時,習慣性地看了看手腕上的運動手表,麥希明道:“比預計的快了15分鍾到……這國內的公路質量真好啊,要不是有限速,我能開更快一點。”

    打開了車門準備下車,二舅頓時語重心長:“後生仔,安全駕駛第一條啊……你車就直接停在門口行了,現在天晚了,不會有人抄牌的。這邊有燈光照著,還能防止有混小子經過刮花你的好車……”

    聽了二舅這麽說,麥希明和程子華果真一前一後把車子貼著明明零食店門口牆根停好。下了車,跟著二舅走進了商店。滿架繽紛糖果,半櫃鹹酸蜜漬,透明有機玻璃盒子裏,裝滿了印著各種文字的糖果,給這家店添上三分異域風情……

    經過琳琅滿目的醃漬果品類別的櫃子前麵時,林佳茵驚訝地扯了扯林小麥衣角:“姐姐,你看,這兒的金梅做得好飽滿……而且是進口貨……”

    一個樂嗬嗬的聲音接過了她的話頭,“不是進口貨,是出口貨。有些‘嘎仔’要不完的貨尾,就擺在店麵銷售,出口轉內銷咯!”

    眼看著從貨架後麵轉出來一個穿著白襯衫休閑褲的老板,他人已經不年輕,頭發仍舊留著講究的三七分劉海,明亮的燈光照得他頭發上發蠟閃閃發亮。很有些年頭的老式金絲眼鏡後,一雙因長年熬夜漚得有些通紅的眼睛,盯著走進店裏的眾人,笑眯眯的:“肥佬笙,他們就是你說的小朋友麽?”

    二舅說:“對。這是我侄子阿健,你認識的。兩個美女是阿健的初中同學,這兩位是麥總和程總監。他們對白玉螺感興趣,我就帶人來看看……兩位老板,這是白老板。”

    麥希明和程子華異口同聲地推辭著,仍舊堅持執晚輩禮跟白可明見過。對他們的懂禮貌很是滿意,白可明臉上笑意越濃,說:“嗯嗯,所以兩位老板是想要從我這兒進貨麽?不是我黃婆賣瓜……白玉螺這種東西,整個洋城估計隻有我這兒才有得賣了。別看它不起眼又不是什麽名貴料,實際上做起來很考功夫的。從前這道涼菜,還上過兩廣總督的飯桌呢!”

    也沒有正麵回答是不是要進貨,麥希明一副謙遜態度:“我們正是在二舅的飯店裏嚐過了白玉螺的味道,才慕名而來……沒想到這道菜竟然大有來頭,不知道這裏麵有什麽典故呢?”

    二舅在旁邊插嘴道:“你個講古明,老毛病又來了……見到誰都翻你的老書包。你就不能先帶兩個老板去工場實地看看,然後再說那些幾百年前的典故來曆麽……”

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