137.第一百三十七章 大盤雞(1/2)

    白立鳳拍了下大腿，高興得都要起來蹦兩下，親了唐紅玉一口，林春花也是笑得不行，捏著唐紅玉的臉笑出來鵝聲。

    “奶奶，咱們晚上回去，做一次大盤雞吃吧，就當做是慶祝了。”

    “什麽是大盤雞？”白立鳳還沉浸在喜悅中，大盤雞是什麽東西？大盤子裝的雞？

    “其實就是炒雞肉，咱們這裏沒有洋蔥和一些配料，但是有土豆燉嘛。就是放些大料炒香油，在放斬好的雞塊下去。

    雞肉炒均勻後放糖和醬油和鹽等調料調色增味，加水燉一刻鍾再下土豆燉，土豆熟了就可以出鍋啦。在出鍋的時候可以先煮好寬點的麵條，將雞肉放在麵條上，吃到最後吃麵條，可好吃了。”

    “還有這種吃法？這個炒雞肉簡單的，但是名字第一次聽。”

    “奶奶，西北那邊很多人吃的，要是有豆瓣醬就更好吃了，覆著紅油顏色也好看。咱們用今天的油試一試吧，可惜辣椒沒有長好，不然咱們還能加點辣椒進去，味道特別足。”

    “辣椒，就是你在院子裏種的那些東西，應該辣乎乎的吧。”

    “對，不過吃這個就是要辣一點，但是咱們還暫時吃不上辣椒，以後再試一試，您就知道區別了。”

    “好，今天就先吃這個大盤雞！”白立鳳明白唐紅玉的意思，炒雞肉她在行，就試一試今天唐紅玉說的油，要是好吃，她們就跟著去找路子賣油。

    在角落裏小叫花子們聽到她們說吃雞肉，就知道這家人擺攤子是有肉吃的，好想去蹭一頓，昨天炸的排骨太香了。

    小九騎著馬跟著大喜來街上溜達，不時扭一扭脖子，還甩一甩頭發，樣子很是得意。大喜也跟著傻樂，他媳婦就是厲害，幾句話就讓周公子花了一百五十兩買書，娘都喜歡她呢，這幾個月都有雞蛋吃有蜂蜜喝還有肉吃。

    “哎喲誒~這不是上次冤枉人家的那兩個老太婆嘛！”

    “嗬嗬，嘿嘿，是啊。”大喜也跟著看過去，嘴咧開就傻笑了。

    “相公啊，你怎麽還是傻的啊？我夢到神仙說你是當官的材料，才十四歲，要是把讀書抓起來，我也能做個官夫人呢。”

    “啊啊，哈哈~”大喜繼續傻笑，小九心裏哼了一聲，她去偷學點醫術，再拿出來雙麵繡，加上好運氣，一定能把傻子帶成王者。

    小九打定主意，第一步就是讓前麵的老太婆給她道歉，再去劉家村溜一圈，證明她們說了謊話。

    白立鳳和林春花正在和唐紅玉商量事情，還沒有到午時，所以人不多，正好可以聊天。祖孫三正聊得高興，小九就騎著馬過來，唐紅玉已經看到這個茶藝大師了，隻是不想理她。

    “咚！”一個小叫花子到處跑來跑去，就是為了手快拿點東西吃，哪知道會撞到馬肚子上去。小九不會駕馭野馬，‘嗚嗷’一聲，她七百二十度轉體，滾到地上。

    邊上擺攤的過去看熱鬧，大喜在馬背上尿褲子，又是嚎叫又是叫小九救他。還好兩個捕快來得及時，把他給解救下來，不然馬就要在街上橫行霸道的跑了。

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