都市遊俠

脫骨術(1/2)

    ["枯樹靜立的樣子,雖然有些滄桑,卻沒有樹下的老人那樣有生命力,落葉所剩下的都已半身在泥土之中,另外的一半,像一個孩子,探著頭,偷窺著人們的行蹤。

    二爺在磨一把刀,村子裏的人除了他孫子,誰都知道二爺並沒有生病,七十出頭的二爺,最令人羨慕的地方是,他仍然有一頭苦幹的黑發,人們不得不佩服二爺的身子骨,認為他是這個村子最健康的人。

    樹下的二爺收了刀,在殘陽下欣賞著自己的刀,望了一眼昨夜獵到的一頭野豬,他用刀背將對準豬頭,一到下來就已經將其砸昏,背回來時已是清晨了,野豬被綁在了榆樹上,一動也不動的睜開眼盯著二爺。

    這棵老榆樹前麵就是二爺與雪醉寒的一個還算固定的家。

    一間十幾平方大的木屋,別看不怎麽起眼,在村子中,這木屋就是一塊樂土之地,因為住在裏麵,天天有肉吃。

    村子離縣城兩百多裏地,窮是自然地,再說被環山包圍著,人均分到的田非常有限。

    二爺在孩子們心中是個大善人,因為隻要有肉,孩子們每次探頭時,他都會分給大夥,然而許多老人卻不讓自己的孩子靠近木屋,說裏麵有鬼。

    有的甚至說二爺以前是個劊子手,厲害著呢。

    因此孩子們大多數隻有望著傳人滿嘴是油的享受著天天過年的快樂日子。

    是村,就該有個名字,四灣村,這裏沒有村長,隻有一個眾人推崇出來的有威望的人,人們都叫阿爸,無論老少都這樣稱呼,和少數民族的小部落差不多。整個村子大概有一百多人,家家都是用石頭砌成的房子,所以二爺的木屋就顯得特殊多了。

    此時那頭黑野豬有氣無力的哼叫了幾聲,二爺一陣心煩,進了屋,取出孫子給他釀的酒喝了一口,自言道:“這小子,還真舍不得他走。”

    說著又把口中的酒噴在鋼刀上,在陽光下泛出了彩虹一樣的淡彩色的寒光。

    刀是自己打的,分量長短都是按自己的意願打造的,所以這也叫好刀配英雄。

    屠宰,也是需要技巧的,一刀下去不死,獵物就可能發狂的。

    二爺常用的手法很忒別,殺豬前,先給它灌上酒,之後將它掛在大樹上等著它不再掙紮,等酒被豬完全吸收,就把繩子放長,然後一刀精準的刺向豬的左頸處,豬就會繞著大樹開始奔跑,血出的很快,它也不會狂叫,因為二爺用酒代替的麻藥,它的身子早已麻醉了。

    二爺並不是在浪費酒,隻是灌過酒的豬肉,用火燒起來的時候,那種醉肉的香氣,沒嚐過的人是不會明白的,至少那種味道可以飄出三裏,引的小孩子們眼巴巴的看著天,咬著手指流著口水。

    這樣的屠宰,豬可以“安樂死”,人也不用聽到那撕心裂肺的慘叫。不過沒有酒的時候,二爺另有手法,還是用刀,這樣的情況下,刀就要狠一點,古人有“一劍封喉”之說,二爺可以一刀砍下整個豬頭,那種勁道是常人無法完成的,但是這樣豬血放不淨,豬肉就不怎麽細了。

    今天這頭豬不知道怎麽了,好像是心情不好,不願意貪酒了,似乎知道這就是“最後的晚餐”,呆呆的趴在地上,等待著生命的另一個奇跡到來。但是自然界的食物鏈,往往是有生必有死的。二爺一看就來了氣,喝了一口酒,猛的踢了野豬一腳,豬剛開口狂叫,刀已經從豬嘴中間劃了過去,硬是將一隻豬眼給削了出去。

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