第五十七章 搞錢(1/2)

    “說白了，就是感覺肉不像肉，尤其是肥肉部分！”蘇雲青突然開口說。

    聽到這個評價，洛清寧期待的神色，一下子消失了。在她的理解裏，食客說肉不像肉，那就意味著不好吃呀。

    細心的秦毅第一時間，察覺到了洛清寧情緒的變化，他溫和地一笑，本想伸手去摸摸她的腦袋以示安慰。但是，看著對麵虎視眈眈的蘇雲青，秦毅還是默默地忍住了。

    他隻輕輕地安慰說：“清寧，我們的意思不是說你做的東西不好吃，就是那種感覺非常特殊，不知道怎麽形容恰當。”

    “清寧，你愛喝茶嗎？知道茶和碳酸飲料的區別嗎？”蘇雲青又猛地開口。

    洛清寧抬頭看著他，眼神裏有些疑惑的搖搖頭，說：“我倒是經常喝茶，不過也談不上愛喝，對茶的研究不多……至於碳酸飲料，怕長胖怕變老，基本不怎麽喝。。要說兩者的區別，我感覺茶味道雋永，飲料口感爽快吧！”

    “嗯，秦毅那你說說，覺得這二者有什麽區別！”蘇雲青繼續提問。

    秦毅想了一下，淡聲說：“讓我看的話，這兩個東西其實都屬於飲料，都是讓人享受生活的物品。最大的區別嘛，碳酸飲料可以令人過癮，實時補充糖分讓人快樂。不過，喝多了的話，就會覺得發膩，不能解渴,  甚至還會想吐。”

    “那茶呢？不能馬上讓人快樂，為什麽很多人還喜歡呢？”洛清寧問道。

    秦毅笑著說：“喝茶的話,  倒是沒聽說有喝茶喝吐的人,  也很少有人會覺得喝茶會發膩。而且,  茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C，說是能提高胃液的分泌量,  可以幫助人消化分解脂肪。再說茶葉裏的咖啡堿、茶多酚及其氧化產物，就更不用多說，那都是對人體有很大好處的東西。”

    “雲青,  我明白你的意思了，你真聰明。”聽到秦毅的這番話，洛清寧立刻反應過來。

    蘇雲青嗬嗬一笑道：“哦？想明白了吧，那你說說看！”

    “你的意思是說,  我放了新品調料的回鍋肉，與傳統的回鍋肉相比，兩者給人的口感很是不同。雖然入口都很好吃,  但是傳統的回鍋肉,  像是一種流行的碳酸飲料，吃多了會膩。我放入新品調料的回鍋肉，更像是一種好茶,  吃起來不會覺得發膩生厭！”

    蘇雲青點點頭,  伸手摸了摸她的腦袋說：“還可以,  我家清寧不算笨，孺子可教也。”

    “好吧，還是你們倆有默契,  我想了半天也沒想出合適的比喻！”秦毅微微歎了一口氣，語氣裏有些無奈地說。

    蘇雲青聽到誇他和洛清寧有默契，整個人麵露喜色,  立刻嘚瑟了起來。

    他又夾起一塊薄薄的回鍋肉片，問洛清寧道：“這種新品調料在菜品裏的用量,  你要如何把握呢？說實話，現在的五花肉口感，我自己非常喜歡，味蕾之間覺得很有層次性,  有點回味無窮的意思！”

    洛清寧知道蘇雲青的嘴巴極刁鑽,  能聽到他這麽高的評價,  馬上開心不已。

    她將目光看向在廚房忙活著的姮美麗道：“這個用量啊,  要根據肉的數量來定，具體做法呢，還得謝謝美麗的提醒。她給我介紹了她們家鄉的傳統做法，在此基礎上，我做了很多改進和調試，對了也得謝謝鮮隊的科學數據和建議，更精準的使用方法，後續還要不斷研究。”

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