國宴大廚在八零

第1501章 那優秀是什麽程度?(2/2)

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    不知道這一道菜,梁丹秋會給什麽樣的評價呢?

    錢穎在默默期待著,“這是我們主廚做的寶塔肉。”

    寶塔肉如其名,是肉片一層一層疊起來,外形像是一座寶塔而得名的。

    當然,這並不是盧成周的拿手好菜,可做一道菜的時候,錢穎就在旁邊看著,那一片片肉,切得很薄,感覺快要透光了。

    再一層層地疊起來,然後澆上準備好的醬汁,那香味直接就竄入鼻息當中,目光根本就挪不開。

    若是可以的話,錢穎都想嚐一嚐這寶塔肉是什麽味道。

    梁丹秋看了一眼點點頭,刀功是不錯的,但還是差了那麽一點,不能保證每一片肉的薄度都是一樣,而且並不是一刀劃過來的,而是慢慢地切開。

    雖然這樣做有保證,但是功底還是差了那麽一點。

    “國安,你來說一說。”梁丹秋並不著急著嚐試,而是讓江國安試一試味道,“再說一說,這一道菜,你會怎麽做。”

    錢穎頓時就瞪大了雙眼,不知道自己是要留下來還是該出去。

    這一糾結,錢穎就沒聽清楚江國安說的第一句話,等她回神,江國安就已經說了大半,再說著做法了。

    錢穎一陣懊悔,怎麽可以出神呢?!

    難得有一次機會,結果被白白浪費了。

    “師父,我這樣做對不對?”江國安講完了,雙眸還是盯著寶塔肉,目不轉睛的,感覺可以做得更好。

    但又要在哪裏開始改進?

    江國安陷入了短暫的迷茫當中。

    梁丹秋笑了笑,正要開口說點什麽,門外又傳來了敲門聲,隨後是棠溪的聲音。

    “師父,師兄,江叔,我來了。”棠溪推門而入,抬眸就看見錢穎站在一邊,而餐桌上隻有一道菜,再去看梁丹秋和江國安的神色就知道發生了什麽。

    “我是不是來的不是時候?”棠溪問道。

    梁丹秋失笑,而後擺擺手,讓棠溪坐在自己的左邊,“沒事,時間剛剛好。”

    “這是你們主廚做的寶塔肉,你也來嚐一嚐,然後說一說感覺。”梁丹秋是想看看一段時間不見後棠溪有沒有退步。

    棠溪轉眸看過去,停頓了幾秒鍾後拿起了筷子,先嚐了一口肉片,肉薄,軟硬適中,鹹淡適宜。

    按照普通人的口味是沒有什麽可以挑剔的,但他們是專業的廚師,真的要挑起來的話,缺點還是挺多的。

    但這是自家的主廚,棠溪沉吟了片刻,抬眸就看見錢穎還站著,大概也知道盧成周是什麽想法了。

    “尚可。”棠溪放下了筷子,不緊不慢地回答。

    梁丹秋勾了勾唇角,垂下眼眸,她起筷子了。

    錢穎在一旁看的驚心動魄。

    一筷子落下,梁丹秋擦了擦唇角,“勉強及格。”

    錢穎的心倏地一下僵硬住了,勉強及格?

    這才勉強及格?

    “那優秀是什麽程度?”錢穎脫口而出,隨後就捂住了嘴巴,不敢去看梁丹秋,更不敢看棠溪。

    “你以前做過嗎?”梁丹秋沒有去看錢穎,隻是淡淡地略過一眼,視線主要還是停留在棠溪身上。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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