第1070章 借一下看看(1/2)
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許清和愣了一下,“讓我來掌勺?”
雖然也不是說不可以,這畢竟是員工餐,沒有那麽多的要求,但許清和還是有些意外,思索片刻後他轉頭看了看廚房裏麵的棠溪,也不清楚她聽見了沒。
王思康也不著急,等了幾秒後,接著說,“你每天回家能下廚的機會也不多,以後的員工餐我們三個人輪流來做,怎麽樣?”
王思康現在已經是掌勺師父了,能有不少機會下廚,但杜正義和許清和兩人還是學徒,下廚的機會隻有回家後才有,王思康覺得員工餐也是一個不錯的訓練機會,就想看看他們兩人願不願意。
如果不願意的話,王思康繼續做回來也不是不可以的。
“謝謝。”許清和沒有不同意的道理,“但今天還是你繼續,明天就是我來,這樣可以嗎?”
“當然沒有問題。”王思康沒有拒絕了,“等會兒你跟正義也說一聲。”
“好。”許清和答應下來,灶台邊上已經沒有什麽活兒是他可以做的,收拾了一下灶台上麵零碎的活兒,許清和轉身去找杜正義了。
王思康沒有意見,低頭繼續做午餐。
“剛剛思康跟我說以後的員工餐我們三個人輪流來做。”許清和在杜正義旁邊坐下來,繼而抬頭去看湛藍的天空,有幾朵白雲漂浮著,愈發襯托出天空的藍。
杜正義沒有回眸去看許清和,依舊是失落,“那謝謝了。”
這員工餐本來是他們三個人負責的,但王思康是店內的掌勺師傅,而他們兩人是學徒,大家都是分工合作的。
王思康專門下廚也很正常,現在把活兒分出來,杜正義也能理解,他長長地歎了一口氣,“我以為今天能做好肉燕,我也能跟思康一樣轉正去當掌勺師父的。”
許清和聞言一怔。
杜正義也沒有注意到,“但是我還是太嫩了,完全不夠資格。”
重重地歎氣後,杜正義活動一下脖頸,繼而起身拍了拍身上的灰塵,“我還是做好眼前的活兒再去想其他的吧。”
“不著急。”許清和抿了抿唇角後淡淡地回答,“溪溪經常說,著急不來的。”
“先把眼前的工作做好了再說。”
“嗯,我緩過來了。”杜正義聳了聳肩,唇角揚起來了,笑意雖然很淡,但是真的,不是刻意做出來騙人。
許清和見了也放心許多。
廚房內,棠溪一直在留意著他們三人的情況,見杜正義緩和回來後禁不住彎起了唇角,“這個考核,他們三個都過關了。”
就是可惜陳樂安沒有來,不然就可以看一看他的反應了。
棠溪是有點可惜的,但想到天下美食的工作量比這一邊要高很多,陳樂安忙著忙著忘記了也是情有可原的。
毛若蘭側眸看了一眼外麵的三個年輕小夥子,“日後他們三人就是我們棠記的大廚師了。”
她和盧成周兩人都是有退休的時候,而未來是屬於年輕人的。
“如果他們能一直留下來,那就更好了。”毛若蘭也喜歡老人,最好未來十幾二十年裏,一直都是他們。
老顧客們覺得親切,新來的客人也會覺得這是一種傳承。
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