國宴大廚在八零

第1066章 哪裏出問題了?(1/2)

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    棠溪的思緒飄遠了一會兒,也就這短暫的時間內,杜正義包好了第一張肉燕皮的餡料,“棠溪,我們下鍋煮了。”

    “要不要看看?”杜正義邀請道。

    棠溪倏地回過神來,身體也下意識地邁步走過去,“來了。”

    王思康和許清和兩人都騰出了位置,讓杜正義掌勺。

    到了這一步驟,盧成周和毛若蘭兩人都擦著手出來看一看。

    丁嫻也想來看熱鬧,但剛剛她已經休息過了,再出去也不是不可以,但就是有點良心過意不去。

    “要下鍋了啊。”毛若蘭也很期待,“也不知道這味道如何。”

    “應該不差。”盧成周緊著眉心回答,“再難吃也是一口肉。”

    杜正義:“……”

    毛若蘭笑了,“盧師傅,你可真的幽默啊。”

    “一般般。”盧成周可不是開玩笑的,現在這個時候可不是什麽人都能吃上一口肉的。

    好不好吃都已經不重要了。

    棠溪聞言瞥了一眼過去,又收回了視線,靜靜地看著杜正義下廚。

    杜正義感覺到棠溪的注視,開始緊張了,每一步都在心裏預算好了才會去做的。

    短短的幾分鍾,杜正義熱出了一身汗水,也不知道是不是因為太過於緊張了。

    等到肉燕做好了,有的餡料包太多了,破皮了,也有餡料太小的,整隻肉燕都癟下去了。

    瞧著什麽樣子都有。

    盧成周看了很是不滿意,“就和餛飩差不多的做法,為什麽你們三個做出來的樣子是這樣的?”

    王思康和許清和兩人都不敢出聲,也都默默地看著碗內的肉燕。杜正義就更加了,手心上都是冷汗。

    舔了舔唇瓣後,杜正義剛要開口,棠溪就盛了一碗肉燕,吹了吹湯麵,輕輕地喝了一口。

    “味道的把握還是挺好的。”棠溪開口後,盧成周的麵色稍微緩和下來了。

    “來來來,都過來嚐一嚐。”毛若蘭喊了一聲,“都別忙活了,過來嚐一嚐肉燕。”

    “誒,來了。”謝奶奶是最先洗手起身的,鄭新月緊跟在後麵。

    “肉燕啊,我可是從來都沒有聽說過呢。”謝奶奶看了看碗內類似於餛飩的食物,再聞著空氣中淡淡的香味,“聞著味道肯定不差的。”

    杜正義憨憨地撓撓頭,“沒多好,做壞了。”

    “我不懂你們的標準,”謝奶奶擺擺手,“我就是瞧著挺不錯的。”

    “嗯,我也是。”鄭新月站在謝奶奶的後麵,“聞著很香。”

    盧成周的臉色不是很好,在這裏他的要求一直都很高,也不會因為旁人的三言兩語就改變想法的。

    “如何?”盧成周見棠溪吃了一口肉燕後問她的感覺。

    棠溪的兩道眉心凝成一團,“感覺少了一點什麽。”

    放下碗後,棠溪轉身去看料理台,還有一團肉放在碗內,杜正義已經捶打好了。

    棠溪看了一眼,“等會兒我試試做。”

    “我也沒有做過,也不清楚是哪裏不對勁。”

    盧成周點點頭。

    這一會兒,杜正義失落地低下頭,雙肩都聳搭起來了。

    “別緊張,你也嚐一口吧。”許清和拍了拍他的肩膀,“忙活了大半天,總不能一口都不試一試的。”

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