第1003章 考驗(2/2)
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棠溪聽見轉頭跟王思康說，“今天的特色菜就是牛肉窩蛋，你出去改一改菜單。”
“好。”王思康應下來就出去了。
杜正義和許清和兩人早就去送牛肉了。
店內的其他人看到還有這麽多牛肉，丁嫻的心思活絡起來，也不知道能不能拿點回家。
王有財家的沒想這個，想到了包子，“溪溪，這牛肉能不能做包子餡餅的餡料啊？”
“可以的。”棠溪都不用想要怎麽分這些牛肉，他們就想好了要怎麽做了。
“先分好什麽部位要做什麽，很快就能賣完的。”棠溪見王思康回來了，唇角微微揚起，“今天交給你一個任務。”
“什麽？”王思康驚訝了一下，但眼中有著驚喜，想知道是什麽任務，也在想棠溪是不是要培養自己。
那暑假的比賽，他能跟著去嗎？
一瞬間，王思康想了很多。
“手打牛肉丸。”棠溪勾起了唇角，“這一道菜，你一個人完成。”
王思康愣住了，“我一個人？”
“對，正義和清和不會幫你，你也不能問盧師傅。”棠溪很明確地告訴他，“如果這一次做得好，我想你也應該有足夠的能力做掌勺師父了。”
王思康已經做了五年的學徒，若是繼續在原來的酒店工作，應該能當掌勺師傅了。
“好。”王思康一口答應下來了，同時也蹲下去看牛肉，他要挑適合做牛肉丸的。
盧成周在旁邊聽著棠溪的話，點點頭，轉頭看到毛若蘭，沒見到棠為民，估計是出去忙活了。
“以後，就多一名廚師了。”
“挺好的。”毛若蘭笑著點頭，“等位置空出來了，我再去招一個學徒回來。”
盧成周點頭，三個廚師，三個學徒，剛好可以搭配幹活。
大家都忙活起來了，鄭新月也動了心思，她小聲地跟鄭興安說，“哥，你說我有機會了嗎？”
“有的。”鄭興安重重地點頭，又問，“現在要問問了嗎？”
可鄭新月也不敢，“哥，再等等吧。”
“如果我的能力是通過的，溪溪應該會跟我說的。”
“現在我做的包子還是不夠好。”鄭新月是清楚的，“給我三個月的時間。”
鄭興安動了動唇，沒有說什麽，“好，你想什麽時候問就什麽時候問。”
“你不敢問，哥哥幫你問。”
“嗯嗯。”鄭新月重重地點頭。
棠溪等大家都挑好了，剩下的牛百葉就是她要做的活兒。
上一世，棠溪也做過，那剖開的味道是真的難以言喻，這一次，棠溪做足了準備，戴了兩層口罩，這才拿刀剖開。
那一瞬間，所有的味道都衝出來，但好像沒有上一世那個濃重的味道。
再去看胃裏還沒有完全消化的草料，大部分都是蔬菜。
棠溪找來一個盆子，把裏麵的草料全部一點點地扣出來，這一個工程也忙了一個小時，這才完全清理幹淨。
而拿出來的草料也擠出了一盆的汁水，青綠青綠的，還飄著白泡，若是不說，沒有人知道這是從哪裏得來的。
杜正義一直在旁邊看，鼻子和眉頭就沒有舒展過，“棠溪，我們真的要吃這個玩意？”
他好怕等會喝了一口就會吐出來。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)