國宴大廚在八零

第870章 問題還是沒得解決(1/2)

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    “可以的啊,”棠溪還很意外童雅靜竟然想要學下廚,之前聽齊天樂說過一點兒,“不過,你不是說要好好努力,以後讓別人來做飯的嗎?”

    童雅靜沒有想到齊天樂連這點兒的事兒都跟棠溪說了,正愁著要怎麽解釋,棠溪就接著說,“我這個問題問得不好了。”

    “你也不用回答。”棠溪彎了彎唇角,也有些不好意思,“你想學什麽?”

    “在這一行裏麵沒有什麽是最簡單的,每一道菜都有它們的難度。”棠溪舉了一個例子,“就好比如說番茄炒蛋,人人都說是最簡單的,可是要做得好吃,還是要花費不少心思和功夫的。”

    “那有什麽比這個更加簡單的嗎?”童雅靜斟酌了一下後問道,“就那種不需要什麽食材的。”

    “我還不會切肉,也不會殺魚。”童雅靜有點汗顏地回想起之前的經曆,“就是想慢慢來。”

    “嗯……”棠溪想起了當學徒那一會兒的工作,“要不要先從怎麽洗菜開始?”

    “這是最基本的入門了。”

    “好!”童雅靜很爽快地答應下來了。

    棠溪想了一下,“那今晚加上一道菜吧,地三鮮。”

    “你先把土豆洗幹淨,然後再把皮削掉,慢慢來,別心急。”棠溪想了一下又補充道,“有什麽不會的,你過來問我就好。”

    “嗯!”童雅靜還是很爽快地答應下來,然後轉身去找土豆。

    棠溪看了看,不由得搖頭淡笑,接著去做手頭上沒完成的活兒。

    地三鮮指的是土豆、茄子和青椒。童雅靜是知道的,之前也吃過一次,她最討厭青椒的味道了,但是棠溪做出來的青椒卻是沒有讓人討厭的味道,童雅靜也沒有想一開始就能做出和棠溪一樣的味道,她就是想試一試。

    哪怕做得不好,也是想試一試。

    土豆清洗幹淨後,童雅靜問了棠溪找到了去皮的小工具,然後慢慢地,一點點地去掉外皮。

    有了削皮神器的幫助,童雅靜也不需要用小刀去削,感覺快很多,也覺得簡單,很快就上手了。同時也讓童雅靜覺得她也是可以做到了。

    青椒是要把裏麵的籽去掉,然後再切成塊狀。

    童雅靜發現用菜刀一下一下哢擦哢擦地切東西非常有意思,剁剁剁地就切完了。

    剩下的土豆和茄子也是一樣,三兩下就切完了。

    棠溪專心起來就忘了其他人,一下子沒留意到童雅靜的動靜,等她反應過來的時候,土豆茄子和青椒都是一大塊一大塊的,看著就讓人哭笑不得,完全不知道從哪裏開始說起來才好。

    棠溪去看童雅靜,偏偏她還是一臉等著被誇讚的表情,更是讓棠溪無可奈何,“雖然是要求切成塊狀,但是你的還是太大了。”

    說著,棠溪就開始著手改刀了,一塊土豆可以再分成兩塊,青椒也是,茄子可以再分成三到四塊。

    童雅靜在一旁看著臉紅了,“好的,我記下來了。”

    “想要學一學怎麽做嗎?”棠溪改完刀後轉頭去看她,“其實也很簡單的,我在旁邊看著。”

    “不了吧。”童雅靜不是很想讓棠溪看著,那樣的心理壓力太大了。

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