第846章 解決的辦法(2/2)
開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗!
至於鄭興安接受不了,那就是他走寶了。
錯過了這麽好的學習機會。
中午,棠溪瞧著食材還有不少,再加上是五一當天,自然是要多做幾道菜來犒勞他們的。
首先,棠溪選了最為新鮮的內裏脊肉,這一部分的肉本來就不多,棠溪在早上看到後就收起來了,不打算賣出去。
再來是找出年前做好的筍幹,打算做筍幹炒瘦肉。
另外又悄悄地拿出了青魚,打算做魚湯。
係統已經很久沒有更|/新了,棠溪也逐漸摸出了一些規律來,想著到了端午節,係統應該會發最新的任務。
端午節自然是要跟粽子有關的,棠溪想過了,南城是喜好鹹口的粽子,而且大多數都是五花肉的餡料,很少有人喜歡甜粽子。
當然,棠溪這一次並不打算做甜口的粽子,畢竟不是誰都願意接受,大家還是很樂意吃鹹口的。
棠溪也喜歡鹹口的鹹蛋黃豬肉粽子,這一次她正是想在棠記和天下美食推出這款粽子。
青魚處理好後,棠溪先放著,再去看醃製得差不多的鴨肉,這隻鴨,棠溪是要做啤酒鴨的。
四葷四素,是棠溪今天的標準。
最後一道葷菜就是雞肉了。
在南城,節日裏麵最不能少的就是雞肉了,棠溪之前做過不少白斬的,這一會兒嚐試著做醬油。
剩下的四道素菜,棠溪是看著有什麽就做什麽。
毛若蘭見棠溪準備了這麽多,意外了一下倒是不再心痛了,店麵的福利好,員工開心了,工作自然就是盡心盡力的。
這是毛若蘭摸索出來的道理,她以前在酒樓當洗碗工的時候,那吃得不好,薪水也不高,還經常被說,心裏肯定是不舒服的,做事也有點懶散。
但若不是為了銀錢,毛若蘭還真的不想做了。
毛若蘭經曆過這麽一遭,也知道將心比心,換位思考,對棠記的員工都是很大方,也沒什麽要求,做好本分工作就可以了。
“溪溪,還需要什麽?我來幫忙一下。”毛若蘭的灶台上放著蒸籠,不需要看什麽,等時間就好了。
棠溪搖搖頭,“我可以的,媽,你也得空就休息一下吧。”
“也都忙了這麽久了。”棠溪看了看灶台上的火,見小了就添一把柴進去。
“溪溪,”毛若蘭舔了舔唇,在她旁邊坐下來,也看了一眼灶台裏麵的火候,“是這樣的,很久之前我也跟你爸爸商量過了,這店麵老是招不到人,是不是外麵對我們有什麽誤解?”
看著鄭興安出去了,廚房裏麵的活就少了一個人幫忙,許清和有多辛苦,毛若蘭都是看在眼裏的。
“溪溪,我想著要不要讓人來給我們家寫一寫報紙,讓大家夥知道我們店麵的真實情況?”毛若蘭在棠溪去南城日報刊登招聘信息的時候就想到了,但是舍不得花這一筆錢。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)