第821章 鬆針菇(2/2)
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“棠記我也開始慢慢放手了，招人和經營的方式，我也讓爸媽他們自己琢磨。”再過一年，她就要離開南城去求學了，她不在南城的這一段時間，可真的就要全部靠棠為民和毛若蘭了。
棠溪現在不好好放手，又怎麽能鍛煉他們？
“是嗎？”童雅靜將信將疑，“那就最好。”
“嗯。”棠溪點頭。
說話間，兩人就下來了，瞧著操場來來往往的同學，棠溪的眉眼也漸漸地柔和起來，“再過一年就要告別了。”
“時間還真的過得飛快啊。”
好似再眨眼就幾十年後了。
童雅靜順著視線看過去，並未有什麽感覺，“還好吧。”
“今晚做鮮菇湯吧。”棠溪昨天跟大廚房的馬見明說了，五月到了有不少新鮮的蘑菇，可以買點回來做湯，營養又美味。
童雅靜聽到蘑菇頓時就想到了毒蘑菇，皺著眉心問，“能吃嗎？”
“好吃嗎？”
“不會中毒的吧？”
棠溪笑了，“不會，怎麽可能啊。”
“不過好不好吃我就不清楚了，每個人的口味都不同的，今晚你試一試就知道了。”
“行吧。”童雅靜攤手。
——
大廚房送來的是鬆針菇，不適合做湯，適合煸炒。
鬆針菇是在鬆樹底下長的，會有不少泥沙，下鍋之前必須要清洗幹淨，再捏幹水分，然後撕成小塊備用。
做法也是極其簡單的，蒜去皮後切碎，青米辣切成段，苤菜葉洗淨切段。
熱鍋下油，爆香蒜米，再倒入鬆針菇翻炒。
雨季的野生菌類都會含|/有大量的水分，這個時候就需要多翻炒一段時間，等裏麵的水分都炒出來，再和蒜汁融合在一起了，加上適量的精鹽再翻炒一段時間就可以出鍋上碟了。
童雅靜一直都在旁邊看著棠溪怎麽做，聞著香味一點點地散發出來，不由得深深地吸上一口，“我以前覺得蒜的味道是最難聞的。”
“可沒有想到會有這麽香的時候。”童雅靜真的覺得太神奇了，“棠溪，你到底是怎麽做的啊？”
“蔥蒜薑這些都是調味用的，切勿貪心放多，不然味道重了，還會影響主菜原本的鮮味。”棠溪挑了一部分出來盛在小碟子上遞給她，“嚐一嚐。”
“哇，真的可以嗎？”童雅靜的雙眼頓時就閃亮起來，“會不會不太好啊？”
說是這樣說，可童雅靜的手還是很老實地拿起筷子，夾了一小塊鬆針菇往嘴裏送去了，都不吹一下，燙得她隻扇手，“燙燙……”
“慢慢吃，還有。”做了一頓菜肴後，棠溪的心情也好起來了，“感覺怎麽樣？”
童雅靜豎著大拇指，就是說不出話來，鬆針菇很細也很滑，入口後混著蒜香，咀嚼著會有濃|/鬱的湯汁在口腔中噴|/灑出來，雖然有蒜的味道，但一點都不讓人排斥。
反而是一口吃完，還想要第二口。
“鮮|/嫩爽滑！”總之就是非常好吃！ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)