第599章 菜名(2/2)
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雞鴨魚。
沒有其他了。
頓時，齊天樂就泄氣了，“怎麽每天都是這些菜啊。”
“我都不知道要吃什麽了，難為你了，棠溪。”對著這些菜，還要每天都做不一樣的菜式。
“白斬雞，清蒸雞，醬油雞等等這些你們都吃過了啊。”棠溪也在糾結了，南城這一帶的特色幾乎都做了一個遍，再做就沒有新意思了。
“要不要來一道最簡單的炒雞？”棠溪想了一下，“這會兒我泡了香菇。”
“香菇炒雞怎麽樣？”棠溪說完之後就後悔了，香菇的味道太濃了。
她擔心衛景曜會不喜歡。
“我都可以的啊。”齊天樂表示沒有問題，“對了，我想雞肉要熟透一些的。”
也不知道為什麽，南城這一帶的人吃/雞肉的時候，總喜歡骨頭是帶紅色的。
仿佛這樣的雞肉才是最鮮嫩的。
齊天樂一開始也沒有覺得有什麽，也覺得很是鮮嫩爽滑，可是次數吃多了，齊天樂就想念熟透的雞肉了。
就那種最好是有些柴口的感覺。
這麽一想，齊天樂誒了一聲，“人啊，果然是不能縱容的。”
“……”衛景曜隻覺得他麻煩，轉眼去看棠溪，“不用理會他。”
“回頭他肯定又會嚷嚷的。”
棠溪失笑，“沒事，都是一樣的。”
“嗯，”衛景曜點點頭，接著想起了之前齊天樂說的事兒，“溪溪，新店麵的菜名你都想好了嗎？”
“還沒，怎麽了？現在就要嗎？”棠溪搖頭，接著又說，“不過現在沒有，今晚上我寫好了，明天帶過來可以嗎？”
“嗯，但齊天樂有事兒想要跟你商量一下。”這是新店麵的事兒，衛景曜不過是朋友，在這裏麵是沒有實權的。
做不了決定，倒是可以給點建議。
“嗯？”棠溪的目光轉移，落在了齊天樂身上，“有什麽要跟我說？”
“哦，是這樣的，”齊天樂正經起來了，“也不是什麽大事，就是菜名。”
“任明知和伍子民兩人想要高大上的名字，最好就像是玉露瓊漿這樣的。”
“玉露瓊漿？”棠溪訝異了一下，“名字是好聽，可是這樣的名字會讓客人不知道是什麽食材，是什麽味道。”
棠溪皺眉，作為廚師，自然是想要更為簡單的菜名，最好是一目了然的。
“對啊，就是要這樣的柑橘。”齊天樂點頭，“你不覺得這樣很酷嗎啊？”
棠溪沉默了一會兒，“簡單點吧。”
“就好比如現在的香菇炒雞，一樣就知道是什麽食材，是怎麽做的。”
見齊天樂為難的樣子，棠溪想了一下，“其實香菇也有其他別名的。”
“比如說花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。”
“花蕈炒雞？椎茸炒雞？”齊天樂舉例了幾個菜名，思索了一會兒後，他捏著下巴說，“的確這樣就好聽了。”
如果不知道聽棠溪說，齊天樂都不知道香菇還有這麽多的別名，而且有好幾個都是沒有聽說過的。
看起來就很不一樣。
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