第515章 又來了(1/2)
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許清和也覺得有些奇怪，“等會兒問問不就知道了？”
“有道理。”說著，陳樂安加快了洗菜的速度。
許清和也默默地加速了，誰都想快一點回到廚房，去看兩位掌勺師傅的工作。
每天的工作是重複的，是枯燥的。
但每一次去看兩位掌勺師父的做菜，許清和都會有不一樣的看法，每一次都能有新的領悟。
長時間下來，許清和越來越想動手嚐試了。
可棠記現在不需要幫手了。
有兩位師父在，綽綽有餘。
不像之前，隻有毛若蘭在，許清和還能偶爾做一做各種零嘴兒。
這時，棠溪到廚房後放下了食盒，轉身就去找向安平。
“向師傅，”廚房噪音大，煙霧縈繞的。
白茫茫的一片。
棠溪喊了一聲，還要伸手拍一拍向安平的肩膀才讓人轉頭過來。
“是溪溪啊。”向安平回頭看一眼，起初還以為是陳樂安那個小子。
後來一想，陳樂安才不會直接拍肩膀，那是對同等職位的人才會這麽做的。
棠溪這麽做，向安平倒是沒有什麽想法。
“有什麽事？”
“向師傅，你有辦法找到做佛跳牆的壇子嗎？”齊天樂想要吃佛跳牆，棠溪自然是要準備起來的。
棠溪相信齊天樂肯定有辦法找齊所有的食材，但是這個做的壇子，齊天樂應該是沒有想到的。
而且做佛跳牆的壇子，一般隻有行內人才清楚。
棠溪想著齊天樂也找不到門路。
“佛跳牆？”向安平的炒粉也做好了，他的鍋勺甩了甩，一勺子的炒粉就落在了碟子上。
再轉身把做好的炒粉放到一邊去。
然後，向安平拉了一下繩索，外麵的人聽到鈴響，就會進來端菜出去的。
“佛跳牆？”向安平又重複了一遍，“壇子倒是能找得到，但是借不借得到就很難說了。”
“你要做？”
棠溪點頭，“嗯，那邊點菜了。”
“我需要一個專門的壇子。”棠溪本來是想訂做一個的，但是時間不夠。
向安平了解，“什麽時候要？”
“我下班了去找老朋友問問。”
“這兩天可以嗎？”食材的準備是需要時間的，棠溪也想快一點，趕在衛景曜他們回去之前做好。
“嗯，應該沒什麽問題的。”向安平答應下來了，隨後他接著問，“你知道怎麽做的吧？”
這一道菜，是名菜。
幾乎是所有人都知道，可真正知道傳統做法的廚師少之又少。
一來是沒有多少個人能見過佛跳牆所有的食材，第二則是沒有幾個人點這一道菜。
又或者說，他們這個階層的，還接觸不到。
“有了解。”棠溪以前跟著師父做過，雖然是打下手，可也整個流程看下來了。
多多少少還是有記憶的。
“有把握嗎？”林光輝聽了差不多，也問了一句，“如果沒有的話，我去問問我爸。”
“他應該知道怎麽做。”
向安平睨了一眼過去，差點忘了這裏還有一個人是知道的，他就不用腆著老臉去問了。
正好省事。
“不用，我知道的。”棠溪從來不會去做沒有把握的事情，隻不過現在還沒有開始。
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