第407章 今天外出(2/2)
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“你是怎麽學會下廚的？”而且還那麽厲害。
棠溪早就預料到這個問題了，若是沒有人好奇的話，她是不相信的。
“看書。”棠溪也早早想好了對策，若是有人問起來，那就解釋都是從書上看來的。
林光輝頓時就不相信了，“你框我呢。”
真要是看菜譜就會了，這天底下就不會有廚房黑手了，豈不是人人都是大廚師了。
棠溪聳肩，“我就是看書看明白的，你不相信我也沒有辦法。”
“……”林光輝遲疑了一下，綜合起前前後後，覺得棠溪也沒有說謊的必要，霎時間，心頭梗了又梗。
難過昨晚林升榮會說要在棠溪這裏好好學習了。
隻有這一刻，林光輝才真實地感受到什麽叫做天外有天，人外有人。
緩了一會兒後，林光輝不得不豎起了大拇指，佩服了，“棠溪，你是我見過那麽多人當中最有天賦的。”
向安平隻是淡淡地掃了一眼，對他們的談話一點都不感興趣，默默地記下來了蘿卜可以用冰糖去味。
“比我厲害的人還有很多。”這個世界上的天才太多了，像她不過是借用了上一世所學到的知識罷了。
真要用上一世來說，棠溪說不定還不如林光輝。
棠溪笑了笑，繼續專注於蘿卜上麵了。
蘿卜焯水過後，棠溪撈起來放在一邊，隨後倒掉了鍋內的熱水，清洗幹淨後，下油燒熱，加入蔥段小火煸炒至金黃，再加入熱水，熗一熗，隨後加入適量的醬油，再加入冰糖老抽、耗油，最後加入蘿卜，和一點點的雞汁。
接著，棠溪又加入了冰糖，以及一些香料，不用太多，用來調味就好了。
隨後再加上鹽和白胡椒。
煮了有一段時間後，棠溪讓許清和把準備好的高壓鍋拿出來，把蘿卜倒進。
“如果不用高壓鍋的話，單單是煮，需要花上一個小時這樣子。”可做出來的效果還是會稍微差一點的。棠溪解說著，“高壓鍋的話隻需要幾分鍾就可以了。”
向安平很是好奇棠溪的做法，便停下了手邊的活，靜靜地在旁邊看著。
與此同時，林光輝也被勾起了好奇心，一樣是靜靜地看著，不說話打擾。
棠溪等著蘿卜差不多後，又倒出蘿卜到鍋內，稍微煮了一下，撈出蘿卜，將剩下的粘稠的汁水煮得收攏後，再過濾幾次。
這一過程是繁瑣的，過濾煮的時候，不能煮糊了，得把控好火候。
若是太大火，得移開鍋。
這會兒的鍋是笨重的。
可對棠溪來說還是可以挪得開的。
等所有的步驟都完成了，棠溪把蘿卜倒在了碟子上，再用筷子擺放好，倒上準備的濃稠湯汁，澆上去。
霎時，滿廚房都是這一股清香。
勾得在場的所有人都心癢癢的。
“太香了。”陳樂安的肚子忍不住咕嚕咕嚕地叫起來。
他太想嚐一嚐了。
蘿卜挺多的，棠溪留了幾塊出來，筷子輕輕一夾，就分開了。
“嚐一嚐吧。”
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