國宴大廚在八零

第250章 為什麽呢(1/2)

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    這真的是小吃店做出來的嗎?要不是礙於在場的人太多了,陶誌澤真的想走出去看看招牌,認清楚是不是棠記了。

    公博文來過兩次,對棠記的招牌也有了一定的認識,可每次看到芳香四溢的菜品都忍不住為之驚歎,“不愧是棠記,每一道菜都是招牌菜啊。”

    公博文有些後悔了,他就應該帶照相機過來的。

    “的確。”陶誌澤拿起了筷子,先夾了一塊粉嫩晶瑩的排骨,夾起來後還沾著底下的湯汁,滴落在瓷白的碗裏,像是綻放的一朵花。

    陶誌澤迫不及待地咬一口,瞬間口腔就被鮮美多汁被包圍了,隨後是排骨肉的質嫩爽口,舌尖上的味蕾瞬間就被征服了,讓陶誌澤忍不住閉上眼眸,仔細地咀嚼回味,然而沒有兩下,一塊排骨的肉全部都吃完了,就剩下一塊骨頭。

    而且骨頭裏麵的骨汁也是非常的清鮮可口,令人回味無窮啊。

    “太好吃了!”陶誌澤腦海裏浮現了許多的形容詞,可最後說出口隻有一個詞,太好吃了!

    “此生無憾了啊。”陶誌澤長籲一口。

    引得公博文失笑,“還有呢,你嚐一嚐這豬肉丸,可別看它平平無奇,味道也是一絕的。”

    陶誌澤聞言立刻起筷,夾了一顆豬肉丸,咬掉了半塊,入口彈牙,有嚼勁,而且細細品味中有一絲絲的清脆爽口。

    “這是在裏麵加了木耳胡蘿卜!”這些配料尋常人家也會用,然而不知為何,棠記做出來的特別清香,所有的食材都盡情地散發出屬於他們的味道。

    如此的釋放也不會互相衝撞,反而是更加融洽地相合。

    頃刻間,陶誌澤真的很想起身進去問問毛若蘭,到底是怎麽做出來的!有什麽秘訣!

    “再來嚐一嚐這幹蒸。”公博文用公筷給他夾了一塊到碗中,接著感慨,“真的不能小看棠記了。”

    “他永遠能給你無限的驚喜。”公博文的話音落下,柯學民又端著托盤出來了。

    是剛做好的湯麵。

    陶誌澤看著高湯清白中漂浮的河粉,蔥花灑在上麵,香氣逼人。

    河粉原本是熟的,隻需要過一下湯水就可以。然而這過一下可是很考驗人的操作,時間過長,河粉會變軟,斷裂。

    時間過短,河粉不軟,且沒有味道。

    陶誌澤沒等公博文開口,先是嗦了一口粉,湯水的鹹淡適宜,也不會過於油膩,河粉也沒有過軟,一夾就斷。

    所有的一切,不知道從何說起,唯有一詞:“剛剛好”合適。

    連續幾口後,陶誌澤舒服地喟歎一聲,“可惜我沒有早早知道這一家店。”不然就可以早早過來吃上這一碗湯粉了。

    “現在也不遲。”說著,公博文也不甘落後,嗦粉了。

    一頓吃飽喝足後,孫小琴姍姍來遲,見到上司以及陶誌澤的時候,孫小琴驚訝得張著口卻說不出一句話來了。

    而柯學民見孫小琴來了,連連給她倒了一杯水,又問:“吃點什麽?”

    “不用,我是來工作的。”孫小琴悄悄地吐出一口濁氣,收拾一下心態,在靠近公博文旁邊的椅子坐下,“陶局,你好。”

    孫小琴友好地伸手,而陶誌澤意思意思地握了一下,“今天是你來負責采訪?”

    “嗯嗯,雖然我丈夫在這裏工作,可我公私分明,不會兩者混在一起的。陶局,你放心。”孫小琴以為這件事讓陶誌澤不滿了,連連解釋,希望能讓她繼續跟著這欄目。

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