國宴大廚在八零

第137章 豆豉蒸排骨(1/2)

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    老人家聞言看過去,心下算了一下時間,進來坐下也有十幾分鍾了,齊天樂碗裏的麵條還是跟剛上來的一樣,沒有成坨。

    再去看衛景曜碗裏的豬骨粥,似乎隻有上麵凝結了一層,並沒有其他問題。

    “挺有意思的。”老人家左右環看了一下,店麵不大,但都坐滿人了。而衛景曜竟然不嫌棄周圍混雜的氣味,坐了這麽久麵色都無異。

    忽地,老人家竟然有些期待,想看看一個年僅十五歲的女娃娃到底能做出些什麽來。

    “不好意思,柴魚花生粥來了。”毛若蘭端著托盤,看著老人家莫名地發怵,擔心自己做的不夠好。

    “謝謝。”老人家安靜地坐著,等毛若蘭放下粥,凝神去地看,柴魚絲和花生摻雜在其中。

    粥色清明,香氣濃鬱,卻沒有柴魚的腥味,還有淡淡的花生香。

    老人家意外地挑起了眉角,趁著毛若蘭還沒有走,問她:“這是棠溪做的?”

    “啊?不是,是我煮的。”毛若蘭搖頭否認,又接著說,“不過,這是溪溪教我的,店裏麵的吃食都是用溪溪的方子。”

    “好的,謝謝。”老人家沒有疑問了,毛若蘭站了一會兒,提著托盤去忙活了。

    衛景曜看了看老人家,以為他不滿意,心底隱隱不安,開口勸說,“外公,您先嚐一嚐。”

    “我不是那個意思。”老人家拿起了勺子,攪拌了一下粥,大米已經煮爛了,稠度也恰到好處。

    “就是忽然明白你所說的食物純粹的味道。”老人家光是聞著味道就理解了,心裏讚歎不已。

    拿著勺子盛了一勺,老人家嚐一口,大米絲滑,柴魚的味道濃鬱,花生軟了,口感綿糯。

    老人家又看了看粥底,柴魚的骨頭還在裏麵,但不大一塊。見到了,老人家有些好奇,便嚐了一下,魚骨頭也是極其的軟,他這般年歲了,還咬的動。

    眉角輕輕上揚,老人家驚喜得很,感慨又期待,“不知道棠溪的手藝如何。”

    一碗麵條並沒有很多,齊天樂餓壞了,三口作兩口,吸溜吸溜就吃完了,都沒有留意到旁邊老人家的情況。

    看著蔥花漂浮的湯底,齊天樂禁不住捧起碗喝了一口湯,餘味無窮。

    “啊——”齊天樂舒坦了,“太好吃了。”

    衛景曜吃得慢,齊天樂吃完了,他也就吃了半碗。

    “誒,你怎麽這麽慢啊。”齊天樂舔了舔唇瓣,單手托著下巴看著他一勺一勺慢條斯理地往嘴裏送,都不知道他是怎麽做到的。

    老人家見齊天樂又開始多話了,敲了敲桌麵,“心急吃不了熱豆腐。”

    “吃完了,你來說說這一段時間的感悟。”老人家的食指點了點桌麵,“比如說,研究的進展如何了?”

    “你好好想一想,等會兒再回答。”老人家吃東西也是慢慢的,不急不躁。

    齊天樂誒了一聲,攤手聳肩,“那可不是我能知道的,得去問他。”

    “進展不錯,過幾天應該能完成了。”衛景曜吃好了,放下了勺子,“完成任務之後,我想留在這裏。”

    衛景曜想著滿白晴應該提過,在這裏休養一年,高考結束後再回去。

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