792第792章肥四瘦六寬三指四更(1/2)

    駱風棠卻搖頭：“有你在，我咋會累呢，我陪你！”

    “嗯，隨你。  ＷｗＷＣＯＭ”

    很快，白老五就興匆匆回來了。

    “晴兒，白叔回來啦，你打算做啥菜呢？”白老五問。

    楊若晴想了下。

    從先前黃瓜肉丸子湯，還有灶房那些辣辣的菜來推測。

    這個白老五吃菜口味重，鹹，辣，應能投其所好。

    “有五花肉麽？”她問。

    白老五笑了：“哈哈，莫是五花肉，半邊豬都有。”

    楊若晴隨即隨著白老五來了庫房。

    庫房裏通風地方，梁下鐵鉤上掛著半邊豬。

    周圍，用盆桶裝著碩大的冰塊，用來降溫保存食材的新鮮。

    上萬人的軍營，這每日的吃菜量不輕啊。

    要是能把這一塊的生意攬下來，肯定大賺。

    楊若晴暗想，這趟來南方尋找商機，可以在食材這塊著手。

    “晴兒，豬肉在這，要哪一塊你，白叔來割。”白老五抄起了邊上的一把刀子。

    楊若晴欣然一笑，指著那豬後腿。

    “後腿二刀，肥四瘦六寬三指。”她道。

    白老五拿刀的手頓了下。

    他看了眼楊若晴，眼底掠過一絲訝異。

    這話，一聽像行家呀！

    “嗖嗖……”

    白老五照著她的要求，割下了她要的五花肉。

    三人回了灶房，駱風棠徑直坐到了灶門口，開始架柴點火。

    白老五更訝了。

    “駱子，你還會塞柴火？”他問。

    這子自打進了夥房，這幾日一直鬱鬱寡歡，大家夥都看在眼底。

    劈柴，挑水，搶著做。

    就是不愛跟鍋台這轉悠。

    這會子咋……

    楊若晴瞥了眼灶門口的駱風棠，對白老五笑了下道：“在家的時候，他時常幫我塞柴火。”

    白老五恍然。

    悶葫蘆似的子，原來還是個會疼媳婦的啊！

    劈劈啪啪的灶火燒起來了。

    楊若晴往鍋裏添了熱水，蓋上鍋蓋燒。

    她自己則舀了水，把五花肉洗幹淨，而後切成厚薄適中，大勻稱的肉片。

    辣子生薑蒜末以青蔥切碎備用。

    白老五站在一旁，一眨不眨看著她做著一切。

    這丫頭，刀法看著不賴。

    聽是村子裏出來的，窮人的孩子早當家，應該時常做這些活計吧？

    他暗暗想著。

    很快，鍋裏的水便滾了。

    隻見楊若晴把切好的肉片放進滾水中燙。

    當肉片翻白，約莫六成熟的時候再撈起，放在邊上晾著。

    鍋裏的水舀淨，沒有下油，她直接把晾著的五花肉再次倒進鍋裏。

    “棠伢子，改火。”她朝灶口的駱風棠吩咐了一聲。

    “嗯！”

    他應了聲，用鐵鉗一通扒拉，先前還烈烈作響的火勢頓時矮下去好幾分。

    把這兩人默契的配合看在眼底，白老五一怔一怔的。

    心裏對這兩孩子越的感興趣。

    這時，一股異樣的肉香飄入白老五的鼻子裏，他回過神來，才現是楊若晴鍋鏟下，正在兩麵挑著邊兒的五花肉。

    “忒香！”

    白老五又用力嗅了幾下，往前幾步，探著脖子瞅著鍋裏。

    “晴兒你都沒往鍋裏放油，咋還這麽香？”他忍不住問。

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