第5章 餡餅(1/2)

    等毛若蘭離開後，廚房門口也沒有人圍觀了。棠溪深吸了一口氣，看著眼前的大白菜和豬肉。

    腦海裏一遍遍地回放著白菜豬肉餡餅的做法。

    什麽都準備好了，可惜家裏沒有麵粉。

    想了一下，棠溪擦了擦手出來，見棠為民在門口做著小板凳，勾起了唇角笑著問，“爸。”

    “誒，怎麽了？”棠為民立刻放下了木料，轉身起來，擦著手問，“有什麽需要我幫忙的？”

    “今晚我想吃餡餅，可以嗎？”棠溪覺得自己的要求有點過分了，畢竟南方人的正餐都是大米飯。

    麵條、餡餅在他們看來都是輔餐。

    “行啊，想吃什麽都可以。”棠為民沒有意見，也知道家裏沒有麵粉，“你等我一下，我去買麵粉。”

    “好。”棠溪還想著要花一點時間來說服，沒有想到這麽簡單。不過她還是再問一下，“媽媽她會不會介意？”

    棠為民擺手笑，“不會。”

    “我們家都是有什麽吃什麽。”棠為民摘下了圍裙，“我先去買麵粉。”

    “路上小心。”棠溪看著棠為民出發，轉身回來就瞧到小輝咬著手指眼巴巴地看著自己。

    “怎麽了？”棠溪彎腰下來，也拉下了小輝的手，溫聲教導，“以後不要咬指甲蓋了，不衛生。”

    “嗯嗯。”小輝點頭，雙眼水汪汪，如同滾圓的黑葡萄。看得棠溪禁不住戳了戳他的臉頰。

    “姐姐，你真的不回去了？留在我們家裏嗎？”小輝趁著大人都不在，問出了心中的疑惑。

    棠溪麵露笑意，反問他，“這裏就是我的家，你讓姐姐去哪裏？”

    “好了，別想太多了。”棠溪揉了揉小輝的發心，“今晚姐姐做白菜豬肉餡的餅子給你。”

    “現在快去寫作業。”棠溪指了指門前的小板凳，上麵還放著小輝的作業本。

    小輝知道家裏買了什麽，也知道爸爸出去買麵粉了，咧開嘴笑，“好。”

    哄好了小輝，棠溪也回廚房，剛把準備工作做好，毛若蘭就下來了。

    看著食材都整整齊齊的擺放在料理台上，毛若蘭再去看著棠溪，心想著等會兒不管親女兒做得有多難吃，也不能表露出來。想著，毛若蘭還想跟小輝說一聲，免得棠溪的麵子上過不去。

    然而，剛轉身，毛若蘭就聽到了切菜的聲音，整齊有力。心下一愣，轉身回來。毛若蘭震驚了，瞳孔猛地一縮。

    茫然地看著棠溪迅速地將大白菜切成絲，一下一下快如閃電，沒有幾十年的功夫是沒有這刀工的。

    毛若蘭張了張口，想問棠溪是怎麽一回事。下一秒，就看到棠溪遊刃有餘地切完菜絲，剁剁的聲音傳入耳邊。又是一陣驚訝。

    剁肉並不是想象中的簡單，要控製力度，不然會沾上砧板木渣，煮出來的味道會令人反胃。

    一不小心，毛若蘭就站在門口看呆了。再回神，棠溪差不多做好了餡餅。

    鍋蓋一掀開，濃鬱的香氣隨著窗口飄遠，緊接著整個巷子都是白菜豬肉餡的味道，直勾肚裏的饞蟲，讓人口水橫流。

    左鄰右舍嗅到讓人心動的香氣後，紛紛跑過來，卻看到棠家一家三口都在，不由得傻眼了，可香氣隻有這裏最為濃鬱，“棠哥，嫂子，你們家在做飯？”

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