第一百五十一章 刀工和廚藝，真沒有關係(1/3)

    孟夢很懷疑這句話能不能實現，不過，她也不會直接質問人家。

    “周先生刀工很不錯。”

    麵前的菜，切的整齊均勻，看著不像是新手。

    “嗯，之前拍過一個廚師，練過。”

    孟夢點頭，看著旁邊可憐兮兮的雙胞胎，最終還是心軟。

    “不如周先生切菜，我幫著炒一下，天色馬上就晚了，別讓孩子等。”

    能夠現在擺脫自己這種尷尬的窘境，周明朗當然是一百個願意。

    對孟夢的印象越來越好，周明朗就越覺得周心悅不是人。

    怎麽逮到個人就嫉妒人家，不分青紅皂白就黑人，這可不是一個好習慣。

    “那就麻煩孟夢小姐了，不瞞你說，炒菜我的確苦手，又不想讓孩子失望。”

    孟夢走過去，抿著唇沒有說別的，把鍋裏麵的食物放進垃圾處理機器人，把鍋刷幹淨，準備重新開火。

    “不知道你們打算炒什麽，可以告訴我嗎？”

    周明朗看著自己切好的菜，報了個菜名。

    “土豆羊肉絲，這兩個孩子每頓都離不開肉，但是我們拿到的肉並不算多。”而且中午還被浪費了不少，孩子還沒吃到嘴裏。

    孟夢點頭，拿了兩個雞蛋出來。

    周明朗看著這個不明所以“炒這個，還需要加雞蛋嗎？”平時吃的時候，沒有吃到過啊。

    把水先煮上上，孟夢對於這群人的廚房常識已經不抱希望了。

    “嗯，一會兒羊肉要加蛋清糊抓勻，不然做出來不好吃，容易老。”

    把切好的羊肉放進鍋裏麵，孟夢在裏麵加了點米醋，等待沸騰。

    雞蛋被分成蛋清和蛋黃，看了看旁邊兩個孩子，孟夢把蛋黃放在一邊，準備一會兒給他們煎了，也省的浪費。

    準備水澱粉，加上蛋清，鹽和料酒，剛準備好，鍋裏的水也沸騰起來了，把羊肉絲撈出來，放進剛調好的料汁裏麵抓勻。

    孟夢一手抓著羊肉，另一隻手迅速的打開火，把炒鍋放了上去。

    加油，加羊肉，翻炒變色後撈出來，把鍋重新放好，蔥末煸出香味，加土豆絲然後把羊肉重新放進去，料酒、醬油、鹽、白糖，孟夢做的有條不紊。

    旁邊三個已經快傻了，他們壓根沒有一個在廚房見人做菜，這麽快的。

    就算周明朗當初學刀工，也就是為了鏡頭上好看，做菜也不用他。

    小碗準備水澱粉，勾好芡之後出鍋，往上麵撒上點胡椒粉。

    一道菜，沒有用10分鍾，就已經放在了他們麵前。

    對比太強烈，所以周明朗已經暫時失聲。

    怪不得他進來的時候，隻有孟夢一個人在廚房忙活，就算其他兩個人不會，怎麽能不一起裝裝樣子，現在看來，還是自己見識少了。

    /感覺已經看傻，這是哪裏的大廚，這個效率！*讚/

    /我現在終於和周老師擁有了同款表情包，但是我就很失落，人家十六，和我的十六，差距未免也太大了。/

    /怪不得他們吃飯那麽淡定，這個能力，別說十個人，就是一整個席麵，也花不了多久啊。/

    /前麵的可算說對了，我們小姐姐，做菜用時最長是因為教王老師炒賽螃蟹。*偷笑/

    /這是什麽寶藏女孩，粉了粉了，我先爬牆了，姐妹們。/

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