巔峰之路方晟

第1794章(1/2)

    方晟道:“山民難得抓幾隻螃蟹都懶得下山,山腳這帶通常價錢壓得低,進市區更麻煩還得收費,往往做了下酒菜自己享受也。”

    “幸福感蠻強的。”童光輝插了一句,饒有興趣地擺弄泥鰍。

    廚房裏是山裏最常見的土灶,燒柴火和麥秸,房朝陽說土灶燒出的飯菜有特殊的香味。馮小姐聽了又大驚小怪地拍照,說這個可以發朋友圈。

    晚上用餐環境很簡陋,九個人圍在張原木桌前。凳子明顯各家湊起來的,高矮、式樣都不一樣;沒有酒杯,直接拿粗瓷大碗,酒是山裏人自家釀的女兒紅,從壇子直接往碗裏倒,很有江湖兒女聚會的氣派。

    第一道菜是油炸筍子蟲,方晟介紹說采自竹林,味道非常棒,而且特下酒。兩位女士戰戰兢兢嚐了一個不敢再吃,衛君勝等人卻大呼過癮。

    切成大塊的紅燒麂子肉和紅燒野兔上來後,一連串端了好幾樣蔬菜水果,都是山裏特有的寶貝:涼拌八月瓜、涼拌山筍、清炒馬泡、清炒野豌豆,以及算盤子、拐棗、甜杆、野板栗、茅草根、刺奶兒、陽雀花等。

    方晟提醒說拐棗是好東西,山裏人經常拿它做棗子酒或熬麻糖;刺奶子名字雖土,營養價值非常高,富含硒、鋅、鐵、錳等人體必需的礦物質和無機鹽、維生素,尤其青少年吃了很好,可惜無法人工種植,產量少,形不成規模效益。

    兩位女士不愛吃肉,對野菜水果卻鍾愛無比,大快朵頤,吃得非常香甜。

    緊接著紅燒山雞、烤斑鳩、燉煮黃羊肉上桌,水產品則是清蒸,保持原汁原味。吃著地道的野味,喝著農家自釀女兒紅,衛君勝等人覺得罕有地過癮,剛開始號稱從不喝酒的馮小姐都喝了兩碗,臉象著了火似的紅得生豔。

    喝到興頭上,衛君勝大聲宣布:“這是我老衛近十年來吃得最開心最舒服的一頓,來,咱們敬鄞峽領導們一碗,預約一下,過幾個月再來!”

    大家哄堂大笑。

    笑聲中方晟道:“你有工夫再來,我卻沒底氣辦同樣質量的酒宴,一切取決於人家獵人的運氣。”

    “有啥吃啥,沒準更驚喜!”童光輝道。

    喬蓮位置離方晟比較近,冷不丁說:“今天這場麵,早知道把白翎叫來了。”

    “她的酒量,大概隻有衛董事長和左總能抗衡。”房朝陽笑道。

    童光輝卻不服氣:“房部長,別看我這會兒已經不行了,我的風格是遇強則強。”

    方晟等人頓時詮釋為今晚“遇弱則弱”,逼著童光輝自罰一碗,喝下去後頓時如打蔫的茄子,以後沒再說話。

    陳年老釀的女兒紅特點是入口醇厚甘甜,好像沒啥感覺,但後勁很大,沒等最後兩道菜上桌,蔡雨佳、童光輝、房朝陽、馮小姐、喬蓮都酒力不支,由主人攙扶著到客房休息。

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