第八百五十八章:解決了！(2/2)
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李毅和魏康安又聊了一段時間之後，這才起身告辭。
走出魏家的這棟樓房的時候，日頭已經逐漸偏西了，李毅開著車直接回家。
……
因為馬上就是十月份，不過南方的天氣依舊很潮濕，加上正算是雨季，整整經曆了一個夏天幾乎就沒掉幾個雨點的江南市，終於開始陰天了，並且不斷的掉下雨滴，李毅前腳剛剛停好了車，後腳雨就逐漸變大了。
徐清楠這會兒正在書房中，這個書房可以說是專門用來給徐清楠和徐清瑤用的，徐清瑤在家的時候，就會在這個房間溫習，現在徐清楠正在準備入學考試，這個書房正對著後麵的綠化花園，所以風景不錯。
看了看時間，現在是下午的四點多，李毅決定給徐清楠做晚餐，於是並沒有進屋，而是出去買了雞肉和魚肉回來。
現在這個季節，要是說起來魚肉，那還得是南方的草魚，十月份的草魚也算是不錯，肉質鮮美，雞肉用來煲湯最好不過，這種雞不是吃飼料長大的，而是土雞，最能入味。
徐清楠的書房這會兒是關著門的，所以李毅並沒有進去，她也沒有聽到開門的聲音，李毅直接來到了廚房裏麵，開始準備做飯了。
首先，草魚要收拾幹淨，去頭去尾，將中間的魚骨定為一個分界線，將魚肉片切成完整的兩片，這裏其實算是比較考驗刀工的地方了，隨後將魚皮向下，切出來一片片魚肉，魚骨切成段，再將魚頭處理一下，切成兩半。
隨後就是一些輔料了，魚片裏麵倒進雞蛋清，鹽和料酒澱粉全都倒進去，確認搖勻抓勻之後，醃製一段時間，二十分鍾到四十分鍾都可以。
隨後就是去腥的老三樣蔥薑蒜了，全都切成片之後，還需要一些辣椒以及豆瓣醬。
看得出來平常徐清楠都是用的很節省的，而且廚房裏麵各種調味品的分類也是十分整齊，所以要找到這些東西並不麻煩。
然後就是下花椒之類的東西，首先要倒植物油，炸完撈出來，倒進去蔥薑蒜然後開始炒，魚頭魚尾魚骨。
加完熱水，水燒開之後，魚片下鍋，簡單的攪幾下，魚片變色了之後，兩分鍾左右直接撈出來就行。
整理完了這些之後，李毅將雞也處理了一下，隨後就去接女兒了。
把李幼薇接回來之後，正好看到徐清楠從書房裏麵走出來，李毅笑著拉著女兒走進了餐廳，說道：“姐，怎麽樣了？”
徐清楠一邊幫女兒脫下外套，一邊說道：“應該沒有什麽問題了，考試的話，能過分數線了！”
徐清楠這段日子其實一直都在認認真真的學習，而且這些資料都是李毅托關係搞來的，絕對的高效，徐清楠的學習能力一直都穩穩的保持在整個班級的前列，雖然很多年不學習了，但是接受知識的速度一點兒都沒有減慢，反而加速了幾分。
聽到這句話之後，李毅這才算是放下心來。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)