農園錦繡

第415章 嚴景瑜=眼鏡魚?(2/2)

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    嚴景瑜看過去,可不是嘛!幾個大小夥子都拚命往自己碗裏撈肉,那架勢就跟搶似的。他不過一晃眼的工夫,鍋裏的肉就……沒了!沒了?兩斤肉這才多大會兒工夫,一片都沒了?

    林子言往鍋裏放了魚丸、肉丸,又下了一盤肉,才坐下慢慢地吃自己碗裏的肉片。他向嚴景瑜傳授他的吃火鍋心得:“眼要準,手要快,千萬別猶豫!”

    這一盤肉煮好後,嚴景瑜不再裝斯文了,捋起袖子夾了滿滿一筷子,放在自己麵前的料碗中,又用勺子撈了幾個魚丸和肉丸,碗快要放不下了,才悶頭吃起來。

    “咳咳!”麻辣的味道,瞬間直達喉頭。嚴景瑜有些不習慣,被嗆了一下。林子言趕緊把涼開水送到他手邊。喝了幾口冷水,壓下咽喉的灼熱感,他不信邪地細細品嚐——麻辣過後,是無與倫比的鮮香。用八個字概括——麻辣鮮香,鮮醇濃厚!

    林子言勸他:“嚴兄,你要是不能吃辣的話,可以吃這個清湯鍋。這湯是用老母雞、棒子骨、豬排加水吊製的。還用了豬肉茸和雞脯肉茸來掃湯,才會如此清亮。吃起來卻鮮得很!”

    嚴景瑜的確不太能吃辣,他吃完碗裏的肉和丸子,又嚐試了清湯鍋裏的食材,果然風味別致,不同凡響!

    林子言向他推薦:“你嚐嚐這個毛肚,在這湯中涮個‘七上八下’就可以吃了,脆脆的,挺好吃的。還有黃喉、百葉……嚴兄以前沒吃過吧?”

    的確,在鍾鳴鼎食之家,幾乎很少有人用動物內髒作為食材。嚴景瑜見大家吃得香,便鼓起勇氣嚐試了一口,頓時愛上了這個味道——原來粗陋的食材,也能烹製出極致的美味啊!

    嚴景瑜再次吃撐了!兩次在小院這邊吃飯,兩次都吃得非常盡興。要是他爹知道他這樣,不知道該怎麽念叨他呢!“克製”二字,本該深深地印在他的心中,可遇到這群夥伴,遇到林二姑娘的手藝,全都拋之腦後。在這樣的氛圍中,很難不融入其中……

    讓他驚訝的是,火鍋吃完後,幾個大小夥子開始忙碌起來,燒熱水、刷盤子、收拾桌子、掃地……動作極其熟練,仿佛幹了不知道多少次了。而今日的大廚——林二姑娘,卻像個大爺似的,坐在屋內悠閑地喝茶。

    嚴景瑜弱弱地開口問道:“那個……有沒有什麽需要我做的?”

    林微微笑著給他倒了一杯茶水,道:“不用,你是家裏的客人,哪能讓你幹活呢?”

    嚴景瑜看看孟景鴻、柳中天。孟景鴻明白了他的意思,笑道:“我們都處得跟一家人似的,不分你我。嚴兄,時間長了,你也會融入我們的!”

    “那啥……我還是去幫忙吧!”嚴景瑜不好意思幹坐著,他站起來,走到院子中,蹲在大盆旁,接過林子言塞過來的洗碗布,任勞任怨地洗著油乎乎的碗筷。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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