農園錦繡

第362章 二妮兒被山神點化過(1/2)

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    袁覺想接師公回京城頤養天年的提議,被薛老拒絕了。他說在這北方住慣了,有感情了,不舍得離開。袁覺知道,他老人家是怕拖累他們。明年三月,爹就來中州府主持院試工作,說服  師公這個難題,就交給他吧。

    袁覺在仁安鎮租了個小院子住了下來。楊管事被他打發回去,向父親報告尋到師公的好消息。他帶過來的糧食、京城特產、生活用品,除了當做禮物送給林家和江家的,其他的都留在了鎮上。帶的下人,除了洗硯外,隻留下兩個跑腿的。

    每天,天一亮,他就出城去薛老的草堂,聆聽教誨、端茶磨墨、侍奉左右。晚上,回到鎮上的院子裏,讀書到深夜。

    新朝建立不久,正是用人之際,皇上有意開恩科——機會總是留給有準備的人,無論何時何地,都要把自己的學問學紮實。

    袁覺跟江童生聊過幾句,雖然他隻是個童生,可才學、見識非同一般。他對事物的看法和見解,高屋建瓴,有時候袁覺甚至覺得自己老爹都未必能及得上……江童生才十五歲!天賦比不上人家,隻能加倍努力了!

    就在袁覺頗感壓力,發憤圖強,恨不得頭懸梁錐刺股,不眠不休地學習時。被他看做是最大的對手的江陌寒,正生無可戀地被他家未婚妻拉著蒸豆包——包啊包!好像沒有盡頭似的,這麽多豆包,能吃得完嗎?

    林微微前世家在華北一帶,孤兒院過年的時候,會組織大一點的小朋友一起蒸饅頭,至少要吃到正月初五。她從沒吃過豆包,也沒包過。黃氏和馮娘子,雖說在十裏溝定居了十多年,包的豆包一點都不地道。

    今年不一樣了,桂花嬸子、鎖頭娘,甚至狗剩後娘,知道林家人居然不擅長做豆包,覺得好笑之餘,都自發地來幫忙了。

    芸豆泡了整整一夜,煮得軟軟爛爛的,搗成泥,加入白糖,搓成一個個小丸子。

    大黃米磨成細細的粉,加上糯米麵,和少量玉米麵,發酵好,搓成長條,揪成一個個小團,在手心裏按扁,把芸豆餡兒包進去。

    幾個來幫忙的婆娘,手巧得很,幾下就團成個小豆包。林微微沒想到,豆包做得最好的,居然是狗剩兒後娘。她包的豆包均勻、圓潤,像一個個肥嘟嘟的大湯圓似的。

    林微微突發奇想,要做改良的豆包。一種是紅豆、芸豆、紫米、黑米,再加上栗子仁、鬆子仁,煮熟了以後,拌上糖和糯米粉,團成一個個小孩拳頭大小的團子,放在鍋裏蒸一刻多鍾。

    蒸好後嚐了嚐,香甜軟糯,味道還挺好的!桂花嬸子在一旁笑:“加了這麽多實實在在的料,糖也沒少放,不好吃才怪!”

    林微微對研究美食興趣十足,她又弄了一種豆沙桂花餡兒的。紅豆煮熟後,放入白糖、素油、桂花醬,攪拌成豆沙,外麵包上大黃米糯米麵團。口感軟糯清香,小二娃和小讓尤為喜歡!

    林微微突發奇想,還像包包子似的,裏麵放了芸豆豬肉餡兒。做成了鹹豆包……

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