農園錦繡

第158章 我像是會吃虧的人?(1/2)

    隻有一百兩銀子的本錢,不到一年時間,開了三家鋪子,每間鋪子盈利頗豐,即便是嫡支的年青一代,也不過如此吧?

    寧東盛想起嫡支的神話,下一任家主的繼承者寧東昱,在離家的第一年,好像也沒這樣的成就,心中忍不住一陣激蕩。

    不行,不能飄,穩住!寧東盛整理好心情,在商言商地道:“我可以分給姑娘三成紅利,不過總不能是無限期的吧?”

    “十種點心的方子,換你十年的紅利。十年以後咱們兩清,如何?”林微微心裏門清,十種點心的方子,如果按先前的價格,隻能換來兩千兩銀子。

    她毫不懷疑,以寧東盛的經商才能,再加上這十種新式的點心,十年中這三成的利潤,絕對遠遠超過兩千兩。她想搞垮吳記的目的,也能如願達成,這買賣——不虧!

    擠垮吳記,對寧東盛來說,是早晚的事兒。吳記垮了,仁安鎮的點心市場會被寧家壟斷,對他來說有利無害,何樂而不為?

    至於林微微一開口就是十年的紅利,也在他的意料之中。很多手握秘方的人,獅子大開口的多了去了。他的心裏底線是最多二十年,林姑娘的要求算是厚道的了。

    跟爽快人打交道,自然以爽快還之,寧東盛當即就表示合作愉快。

    林微微當場給了他五種點心的方子,她口述,寧東盛記錄。一為荷花酥,原料是麵粉,製作好的荷花酥外表形似荷花,層次分明,薄如蟬翼,宛若荷花含苞待放,看著就讓人垂涎欲滴。

    第二種是翠玉豆糕,以豌豆、糯米、薄荷葉為原料,做出來的豆糕碧如翡翠,剔透晶瑩,清香爽口。

    還有杏仁雪花糕、百果糕、鬆仁桂花糕。這幾種都是從中式點心的基礎上,改良而成,色、形、味俱佳。

    聽著她的介紹,寧東盛感覺自己的口水忍不住加速分泌。再看看寫下來的方子,有些看上去比較抽象,不知道那些做點心的廚娘,能不能做的出來。

    他忍不住道:“不知林姑娘近日有沒有空,親自指點廚娘一二……”

    林微微想想自己未來十年的分紅,直接跟廚娘的手藝掛鉤,說實在,她也不怎麽放心,便欣然道:“當然!責無旁貸!這會兒時間還早,把你們天分最好的點心師叫出來,我先教她做兩樣!”

    杏仁和各種幹果是店裏本來就有的, 林微微先示範做的是“杏仁雪花糕”,杏仁炒熟泡水搗碎,濾出杏仁漿液,再加入細細的白砂糖和水磨糯米粉,攪拌均勻無顆粒,再小火慢慢地熬至粘稠狀,倒入模具中冷卻成型,外層再裹上一層炒熟的芝麻糯米粉,香甜可口,瑩白如玉的杏仁雪花糕就完成了。

    寧東盛捏了一塊,送到口中,糕質潤滑,濃鬱的杏仁香味在口鼻間擴散,表麵細碎的芝麻糯米粉,增加了糕點的嚼勁兒,又添了幾分焦香,兩種味道相融,一口氣吃上好幾塊都不覺得膩!

    “這種杏仁糕,常吃可以潤肺平喘,還能預防心疾呢!女子吃了,能讓膚質細嫩,臉色紅潤有光澤……”前世這些營銷的說辭,林微微能夠倒背如流。

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