第55章 有眼光(1/2)

    十點到十二點，兩個時，徐乾碼了四章，碼完之後，他輕手輕腳的打開偏房的房間，發現安知水正睡得香，徐乾也不忍心打擾她。

    徐乾看了看時間，現在已經是十二點了，這應該是午飯的時間，雖然早飯吃的有點晚，但午飯也不能不吃。

    徐乾心道：“是該本廚神露一手的時候了。”

    徐乾也清點了一下食材，這還真是巧婦難為無米之炊呀，不過先用電飯鍋把米飯煮好。

    然後他就開始做第一道菜，傳中的尖椒土豆絲。

    主料自然是土豆，輔料則是紅尖椒、綠尖椒、花椒、蔥、鹽、醋等配料。

    徐乾先將土豆去皮，在底部切去一片使之平整鋪到菜板上切片，再將碼齊的土豆片切成細絲，切完將土豆絲用清水淘洗4、5遍；

    接著徐乾將紅尖椒、綠尖椒切細絲，蔥切成蔥花。

    鍋中倒適量油，放入花椒、蔥花，放入土豆絲翻炒分鍾，中途為防止粘鍋淋少許清水，繼續翻炒約1、分鍾至湯汁將要收幹。

    加醋烹香，翻炒均勻，加鹽調味，放入尖椒絲翻炒1、分鍾出鍋即可。

    唯一需要注意的地方就是三點，切好的土豆絲要用清水淘洗4、5遍，洗去表麵的澱粉，使炒出來的土豆絲清爽不粘連，土豆絲切得細一些，以便保持脆嫩的同時土豆絲容易熟透，否則等熟透了，土豆絲就不脆嫩了，或者雖然脆嫩，還沒有熟透，還有，炒土豆絲最好用白醋，味道更清爽，更容易品嚐出土豆特有的香味。

    第一道菜做完了，徐乾非常的滿意。

    第二道菜也很簡單，尖椒炒雞蛋。

    然後徐乾又做了一個西紅柿雞蛋湯。

    總共兩菜一湯，唯一的缺點就是沒肉。

    徐乾走進安知水的房間，發現安知水睡的正香，即使不忍心，但是還是要叫她。

    徐乾將安知水給拍醒，安知水迷迷糊糊的睜開眼睛：“到二點鍾了嗎？”

    徐乾道：“現在才十二點半，不過要吃午飯呀。”

    安知水道：“我不餓，也讓我睡一會兒。”

    完又爬在床上睡著了。

    徐乾。。。。。。。。。

    徐乾道：“不餓也給我起來。”

    安知水一點反應都沒有，看來軟的不行，要來硬的了。

    徐乾直接將安知水從床上抱起來，安知水的起床氣還挺重的，直接就對徐乾那是一陣拳打腳踢。

    安知水打著打著睜開了自己的眼睛，她發現自己正躺在徐乾的懷裏，然後整個人都打了一個機靈，她直接將頭埋在徐乾的懷裏，好舒服呀。

    安知水隻感覺自己心跳的非常快，她又不好意思睜開眼睛，但也不想脫離徐乾的懷抱。

    徐乾也鬆了口氣，他現在身體還沒有痊愈，如果安知水真的拚命掙紮，徐乾不定就抱不住她了。

    徐乾覺得安知水並不重，不到一百斤，不像他，都一百四了，當然他要比安知水要高的多。

    徐乾一米七八的個子，在南方不敢多高，但也不算太矮。

    當然徐乾是拖了全國人民的後腿了，畢竟現在許多女孩子挑選男朋友的標準之一就是一米八。

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