第228章 秘製烤全羊(2/3)
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看著方子平繼續埋頭忙活，許小莫也就沒有再繼續多做打擾。烤全羊自然需要足夠的柴火，許小莫閑來無事就同車夫撿來了一堆木柴，全部堆放在方子平的旁邊。
等許小莫回來的時候，方子平已經將全羊處理好。三人一同將全羊用支架串好，隨即見方子平將車夫帶來瓶瓶罐罐的東西，一起都抹在了全羊身上。
“這是在做什麽？”許小莫看在眼裏，忍不住好奇的問著，她還從來沒有見過這種處理方法，倒也是新奇的很。
方子平將手中的一個罐子放下，手上碰了罐子內的東西有股奇香，他笑道：“之前我曾有機會去了一趟苗疆，被那裏的異域風情所吸引。至於這個烤全羊的新方法，自然就是同他們學得了。這個苗疆的烤全羊工序異常複雜，不過這烤出來的味道可一點不比草原差，等烤出來之後，保證你回味無窮。”
方子平說著大笑起來，許小莫疑惑不解地注視著麵前的男子。到底從方子平同自己的婚約解除後，這些年他的身上到底發生了什麽。看他的樣子，連苗疆都去過了，還學了不少讓許小莫都感到新奇的東西。
正如同方子平所說，他烤全羊的方子工序繁複，開始用細長的道具有規則地在全羊的每個部位刺下。根據方子同給自己的解釋是，他需要用這些刀具將全羊身上的經脈切斷，如此在燒烤的過程中，能夠保證肉質的鮮美，口感肥嫩。
而光是秘製的醬料，更是不知抹了多少，那都是他從苗疆帶回來的東西。
在整整忙活了一個半時辰後，所有的工序總算是完成了。在車夫的幫忙下，三個人一齊將全羊抬上了搭建好的烤火架上。
許小莫將柴火擺放好，平整的鋪放在全羊的下麵，點燃了火折子將柴火點燃。
今日風勢不錯，不一會兒火就生了起來，熊熊大火不斷的燃燒著，空氣中時不時飄散出一股誘人的香味。起初香味倒也不大，方子平拿來了一股烈酒，為許小莫倒上了一杯。
辛辣的酒水從口中服下，許小莫吐了吐舌頭，臉也紅彤彤的，不過也是好酒，配上這羊肉也是來的過癮。
“好酒，要是我沒猜錯的話，這怕是匈奴的烈酒。”許小莫擦拭著下顎的酒水，端著手中的酒水道。
對於許小莫一下子就給猜中了，方子平欣賞地點了點頭，笑道：“正如同郡主所言，此乃我幾年前從匈奴帶回來的烈酒。如此好的天氣，配上這烤全羊，再合適不過！”
說著，二人又再次共飲一杯。
二人說說笑笑之間，烤全羊不知不覺就散發出陣陣濃鬱的香氣，隨風拂麵，誘人的肉香撲麵而來。
許小莫深吸了一口，肉香四溢，讚歎道：“方大人一雙巧手，竟能夠將這烤全羊做的如此美味，香氣誘人，今日算是將我這肚內的蛔蟲給勾了出來。”
不過，這誘人的香氣卻給許小莫一種莫名的熟悉感，似乎同她曾經在苗疆所吃得烤全羊味道相同。
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