重生八零:反派親媽養崽日常

第25章 大火蒸包子

第5章大火蒸包子 不管是去上學的,還是去上班的,都要從這裏經過。 這裏雖然不是縣城的中心,人流量卻一點也不少。 縣城中心的人流量也不少,但那邊已經有了固定賣吃食的販。 薑染一個後來者,沒什麽根基,並不想和那些有固定客源的商販去爭。 到這邊來,不定能夠另辟蹊徑。 裴洋和裴珊珊來縣城的次數屈指可數,此時站在車邊上,都顯得有些手足無措,隻能去看薑染。 薑染一點也不慌亂,左右看了看,就開始安排兩人。 “裴洋,把桌子搬下來,然後把案板和餡兒都放上去。再把爐子也抬下來,並排放在桌子邊上。” 嘴裏這樣安排著,薑染也沒有做甩手掌櫃,而是上前幫忙一起弄。 薑染的力氣大,裴洋和裴珊珊也很能幹,活兒不多,三個人很快就忙活好了。 擺好之後,薑染拿出圍裙穿上,套上袖套,戴上口罩和帽子。 最後拿出一個盆,往裏麵舀了一些幹淨的水,仔細的洗了洗手。 這樣一番收拾下,薑染看起來雖然還是胖,可整個人都顯得很幹淨。 這些東西,都是薑染讓王翠蘭給她做的。 為了做這些,薑染還把原主的一件白外套給拆了。 好在原主胖,衣服足夠大,一件衣服拆開,剛剛好做了這些。 裴洋和裴珊珊看著薑染一連串的動作,表情都有些呆呆的,好一會兒都沒出話來。 薑染一抬眼,看到兩人的表情,略微皺了皺眉,“盯著我做什麽,趕緊洗洗手。裴洋你就負責看火,一會兒負責收錢。珊珊你再把粥攪一下,然後幫我擀,等會兒上人了,就負責盛粥撿包子,撿包子的時候記得要用筷子,別用手拿包子。” 這些話的時候,薑染也沒有閑著。 從麵盆裏切下一塊麵,簡單的盤了一下,就切成了長條,再拽成一個個麵團。 這些都是薑染曾經做過無數次的動作,現在即便換了一個身體,可大腦中的記憶還在,做起來也是無比的嫻熟。 薑染都拽出幾十個麵團了,裴珊珊卻還在呆愣愣的看著。 見習,薑染隻得又喊了一聲,“珊珊,愣著幹嘛呢?” “啊?哦!這就來!” 裴珊珊迅速地洗了手,挽起袖子,趕緊走過來擀麵皮。 有裴珊珊幫著擀麵皮,薑然就開始包包子。 此時,蒸籠上已經冒出了熱氣,鍋裏的水已經開始翻滾了。 薑染包包子的動作非常的快,但是包出的包子卻分外好看,每一個包子上麵都是十八個褶,看起來像朵花一樣。 每包好一個包子,就直接放在蒸籠上。 這蒸籠是從家裏拿來的,還挺大的,薑染數了數,一屜可以放二十個包子。 蒸籠一共有四層,一次就可以蒸八十個包子。 八十個包子,聽起來不少,但是薑染包的快,其實也沒用多長時間就包完了。 畢竟是第一,也沒敢準備太多的東西。 這八十個包子包完,麵就已經用掉了一盆。 大火蒸包子,蒸個十五分鍾就差不多了。 (本章完)
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