第 13 章(2/5)

    類似於土豆蘿卜這種，偏偏又不能單純的挑最小的買，因為最小的往往大概率沒完全成熟，在口感上會有差異。

    然而這種苦惱她一時半會兒的也沒什麽解決的辦法，隻能盡量找體型和口感都合適的食材，為此桃寶上各種迷你食材都被她買了一個遍。

    把原材料買齊之後，她還補充了一堆調味料和香料，燒烤的肉類要提前醃製，然後還要製作辣和不辣的兩種撒料。

    撒料和醃料是燒烤最重要的精髓之一。

    考慮到異界人的胃口應該比普通人要大，所以她是按照六個成年男人的食量買的食材，還是那句話，賣不掉就自己吃，反正是不會浪費的。

    東西買回來後，到家她做的第一件事情就是把所有的肉類分別取出三分之一，改成合適的小肉片，用調料進行醃製。

    因為肉片足夠小，所以醃製一個小時左右就行，她提前進行醃製是打算待會兒中午先烤一批嚐嚐味道，要是味道有什麽不妥，晚上還能進行一些口味上的調整。

    再加上燒烤架也是前不久薑沐才給她的，她其實還沒用過，提前試用一下也省的晚上手忙腳亂。

    大約是因為最近高強度的使用這些迷你餐具的緣故，她用起來越發順手，每樣食材都切的薄可透光，用竹簽穿好，容易氧化的用水泡起來。

    期間她還有時間拍了一些準備食材和燒烤架的鏡頭。

    下一個視頻的主題她打算就以燒烤為主題。

    薑沐給她做的燒烤架也是一整套的，連刷子都有，要不是鐵簽子做成迷你版稍微有些危險，薑沐連這個都能給她準備一打。

    “你會生火嗎？”方青蕪把燒烤架支開，拿了幾塊無煙碳出來，問鬱九黎。

    鬱九黎點點頭，道：“問題不大。”

    於是方青蕪就把生火的工作交給了鬱九黎，自己開始準備撒料。

    “你能吃辣嗎？”放原材料之前，方青蕪問了一下正在研究怎麽生火的鬱九黎。

    “能，辣一點也沒關係。”

    方青蕪頓時眼睛一亮，這應該是鬱九黎第一次對口味有自己的意見，而且她也喜歡吃辣，這麽看兩個人應該能吃到一起去，中午也隻用準備一種辣的撒料就好。

    有鬱九黎這句話，方青蕪的辣椒放起來就不客氣，一把下去，整個料理機裏麵所有的調味料都變成紅彤彤的。

    等到她這邊撒料準備好，也裝進迷你調料罐裏麵以後，鬱九黎那邊生火還是遇到了難點。

    大約是因為火源不足的緣故，烤架上的無煙碳一直沒有點著，著的都是火柴和紙團，一直起煙。

    方青蕪看了一下大開的窗戶，開始考慮要不要給這個房間也裝一個油煙機，最近這個做飯的頻率也是越來越高了啊。

    “要不還是我來吧？”

    其實方青蕪心裏也有點懸，雖然她之前也在野外搞過燒烤，但是一般她都隻負責烤這個環節，生火什麽的有別人負責。

    鬱九黎難得臉上稍微有些尷尬，從烤架邊走開，把位置讓給了方青蕪。

    大約是因為迷你版烤架的爐子比較小，然後無煙碳又比較大，所以真的不好燒透。

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