第16章 簡單粗暴的蒸餾工具

古雲汐剛才觀察了一下灶房裏麵的情況，這灶房裏有兩個鍋，一大一小，她今天隻是想先做個小試驗，要熬製的薄荷葉不是很多，小個鍋已經夠用了。 隻不過要用蒸餾法，待會必須在鍋蓋那裏開洞，插上一條導管，將鍋裏的蒸汽給導出來。 在古代可沒有塑料導管，隻能用空心的小竹管代替了，小竹子的柔韌性好，把它彎成拱形加熱烘烤，等冷卻之後竹管的形狀基本能固定住。 到時這拱形的竹管，就可以直接架在鍋子跟盛接蒸汽的器具之間，充當導管。 剛好原主家裏原本就有很多足夠長度的小竹管，古雲汐直接取了一段，很速度的烘烤技術處理了一下。 還好她技術不錯，烘烤的火候掌握得很好，很快就成功的將竹管定了形。 現在鍋有了，管子也有了，古雲汐再找了一個盛接蒸汽用的陶瓷大碗，目前基本的蒸餾工具就已經找全了。 隻不過鍋子的鍋蓋需要掏一個洞來插竹管，薄荷油有揮發性，所以陶瓷碗也需要一個蓋子。 古雲汐思來想去，鍋蓋是鐵的，拿鍋蓋直接去掏洞不大靠譜。 所以她找了兩塊幹淨的厚木板，在上麵挖了兩個恰好能裝下竹管的小洞，待會一塊蓋在鍋子上，一塊蓋在陶瓷碗上。 一切準備就緒，她將所有的工具都用開水消毒了一遍，隨後把將鍋跟陶瓷碗通過竹管連接了起來，簡單粗暴的蒸餾工具勉強就這樣了。 “大姐，我已經將薄荷葉弄碎了，你，你弄的這是什麽東西啊？” 古樂樂從門口進來，看著灶台了多了一個奇怪的東西，當即就很是疑惑的問道。 “大姐想利用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油，加熱後，水蒸氣可以將揮發性較強的薄荷芳香油攜帶出來......” 古雲汐話還沒說完，就已經發現古樂樂都呆住了。 “樂樂，你把薄荷葉的碎渣給我吧，你看著，等一下你就知道了。” 古雲汐都不知道該怎麽給這小屁孩解釋蒸餾的過程，說多了她估計也聽蒙了，所以還是讓她自己看吧，待會就懂了。 古樂樂確實不知道她大姐在說什麽？所以很聽話的將薄荷葉碎渣遞了過去。 古雲汐接過薄荷葉，將薄荷葉倒進鍋裏，加入了一點比例的水，便蓋上了木板。 在開始燒火之前，她拿了一個大盆子，裝了一大盆冰涼的井水，然後將承接蒸汽的陶瓷碗泡在裏麵。 本來需要利用冷凝管來降低油水混合汽體的溫度，使油水混合汽體更快從蒸汽轉化為液態，可是沒有冷凝管，隻能利用這個法子盡量代替冷凝管的作用了。 “大姐，樂樂幫你拿些柴吧！” 古樂樂看得抓耳撓腮的，實在搞不懂大姐在擺弄什麽？隻能找些自己力所能及的事了。 “好的。” 古雲汐聽到古樂樂這麽說，立即點了點頭，接著她先用灶旁做飯剩下的一點柴火，燒起火來，上輩子經常去野炊，這燒火她還是很在行的。