天降萌廚:國師大人,請嚐鮮

第33章 分辨真偽

張媽媽沒好氣地瞪了翠玉一眼,站起身來徑自往外走。 “走,我們去廚房瞅瞅。” 醉香樓的廚房是一間寬敞的大屋子,一堵牆將做飯的區域和安放食材的倉庫分了開來。 來福給張媽媽端了把椅子,隨後站在她身後,示意翠玉把裝血燕的箱子拿來。 翠玉動作緩慢,看起來極不情願,可在張媽媽和來福的威壓之下,她不得不照做。 她將一個精致的小木箱子放在桌上,隨後緩緩用鑰匙打開。 裏麵裝了幾片顏色鮮紅的燕窩,乍一看色澤鮮亮,十分好看。 張媽媽瞥了眼江如意,開口道:“看你的了,該如何辨別血燕真偽。” 江如意微笑著走上前去,拿了一片血燕在手裏把玩。 “隻要是靠譜的大夫都會知道,血燕是金絲燕築於山洞岩壁上的巢,由於一些外界環境的原因,越往洞穴深處走,燕巢的顏色越深。隻有最深處才出產血燕。” “晴仁堂的大夫也的確是這麽說的。”張媽媽點頭道,她終於有些相信江如意的話了。 “天然血燕的顏色並非赤紅,而是橙紅色,幹了之後才會變成紅褐色,並且顏色不均。”江如意把桌上的燭台放在張媽媽麵前,又把血燕舉在燈下,“張媽媽請看,這片血燕的顏色鮮紅均勻,應該是人工染色。” “的確如此。” “在燈下,這片血燕幾乎不透明,而真正的血燕是能透過光亮的,半透明的才是正品。” “這真是假的?”張媽媽臉色有些難看。 血燕價值不菲,當初是晴仁堂的大夫說血燕有滋陰補虛美容養顏的功效,為了讓醉香樓的頭牌永葆青春,她才花了大價錢為春香姑娘提供血燕。 若是假的,那晴仁堂的大夫就是明顯騙錢的。 “如果張媽媽信不過我,可以請其他高明的大夫來看。我隻知道,方才翠玉姑娘灑在我衣服上的湯羹,可都是紅色的。假的血燕燉久了會掉色。春香姑娘怕不是南方人吧?所以受人蒙蔽,以為自己喝的是高級的養顏佳品。” 張媽媽看了眼江如意的衣裳,胸前果然有一一大片暗紅色的汙漬。 “這到底是怎麽回事?”張媽媽猛然一拍桌子,瞪著翠玉,“你給我跪下!” “媽媽饒命啊,我也不知道啊。我就是個丫鬟,如何知道這些事情呢?”翠玉忙跪下求饒,眼淚也緊跟著掉了下來。 “我看不像吧?剛才是誰一直攔著我的?”江如意上前補刀。 她就是看到翠玉心虛的表情之後,才斷定她肯定知情。 來福忽然彎下腰在張媽媽耳邊耳語幾句。 張媽媽聽完勃然大怒,伸腿就把翠玉踹倒在地。 “來福,把這賤婢給我關起來。再去晴仁堂請何大夫過來,就說我身體不適,請他出診。” “是。” 來福架著哭喊的翠玉下去了,絲毫不留一點情麵。 張媽媽翹起二郎腿,若有所思地盯著江如意。 江如意神態自若地與之對視,態度不卑不亢。 半晌,張媽媽終於開口說道:“讓你做苦力,似乎是有些屈才了?”
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