醫武聖手

第三百六十章新的路子(1/2)

    他來到了大廳,然後對著李玉蘭說道,“這幾天就不要營業了,你與清清在網上學習一下宮廷禮儀,然後培訓服務員,以後就按宮廷禮儀來服務客人。”

    李玉蘭點了點頭,說道,“我之前是學酒店管理的,宮廷禮議是其中的一環,培訓服務員,應該沒有什麽問題的。“

    林小寶點了點頭,說道,“等服務員培訓好後,飯店再開業吧,這段時間內,玉蘭要辛苦一下了,除了培訓服務員之外,還要提供給廚房足夠的食材,他們需要什麽,你就買什麽。”

    李玉蘭問道,“林總是不是讓廚師門開始研究什麽新的菜品了?”

    林小寶點了點頭,說道,“是的,我讓他們做滿漢全席,等他們完全的會做後,我們飯店就可以開業了,而這道菜則是我們飯店的招牌菜,也是唯一一道菜,其它什麽都不做。”

    “你準備要做個特色出來?”李玉蘭馬上就反應了過來,問林小寶道。

    “是的。之前這個飯店之所以生意好,是因為李大富隻做了一道特色菜,那說是蛇羹,所以我準備沿他的這個路子, 推出我們自己的特色菜,滿漢全席。”林小寶又說道,“之所以讓你培訓服務員宮廷禮儀,就是服務過程中,必須按照宮廷禮儀來進行。”

    百味客的裝修全是仿古的,如果服務員全部穿上宮廷服裝,不但提升了一個檔次,而且給人有一種穿越古代的感覺,再加上本店的滿漢全席,生意一定好。

    當下林小寶讓李玉蘭給每個服務員量了身高,在對麵的服裝店訂製了清代的格格服裝,隨後他看著店門外的百味客的牌了,想了想,便對李玉蘭說道,“把飯店的名子也改了吧,就叫天下第一菜好了。”

    天下第一菜這外名子不但通俗易懂,而且讓人過目不忘,容易記。

    “好吧,那我馬上去打裝修公司,讓他們換牌子。”李玉蘭點了點頭,答應了下來。

    林小寶給李玉蘭帳戶裏轉了十萬,說道,“這是飯店的啟動資金,缺什麽賣什麽,過段時間我會再來的,等廚師門的手順了,我們再擇日開業。”

    “好。”李玉蘭點頭。

    由於李玉蘭要忙,所以林小寶也就沒有再打擾,而是開車去了城西的美人會所,這塊地方之前也了李大富的資產,後來轉給了別人,上次嚴打,最後不得以關了門。

    當他來到會所門口的進候,就看到一個長頭發,身穿OL超短裙,上身穿低領襯衫的女子站在那裏,臉上現出了一絲愁容,而她的身後,同樣站著幾個女子,穿著打扮與差不多一樣,一看就是會所的服務技師。

    會所的門還貼著封條,沒有解封,這幾個女子看到過往的行人,便朝他們招手,有時候故意撫一撫大腿,吸引路人。

    隻要丹鳳縣的人窮,連生活都成了問題,那有錢消費。

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

加入書架
別猶豫,趕緊下載微風小說APP!