第二百三十一章(1/2)

    談晴徑自走進廚房，打開冰箱，拿出牛肉，蝦子，香菇，蘿卜，白菜，豆芽，大蒜，芝麻等，將牛肉剁成肉糜，再剝蝦子，切蘿卜，香菇，蒜丁……

    廚房傳來哚哚哚的聲音，充滿家常味，周業榮無法集中精神讀下去，幹脆放下劇本，走到廚房門口，看她大展廚藝。

    談母是一個地地道道的南方人，談晴小時候總能嚐到她做的廣式腸粉，特別美味，她依著小時候的記憶，先調製米漿，做成粉皮。

    周業榮看著看著，拿來手機，錄製她下廚的模樣，談晴頭上紮著一個花苞頭，身上係格子圍裙，調配好餡料，她摘掉一次性手套，轉過身欲拿盤子，周業榮已經先一步從消毒碗櫃裏拿出盤子遞給她。

    談晴看他拿著手機在錄影，她略窘迫地說：“別拍啊，有什麽好拍的。”

    周業榮喜歡看談晴下廚，她在廚房的模樣，他是怎麽看都看不膩，“我錄下來看看你是怎麽做的，以後可以自己試試。”

    “這是我第一次蒸腸粉，還不知道好不好吃呢。”

    “我相信你的廚藝。”

    談晴無奈，隻好任由男人去了，她在爐上放了兩個鍋，一個用來蒸腸粉，一個用來做鹵汁。

    “我媽做的粉皮特別好吃，她在米漿裏加了玉米粉，吃起來QQ彈彈的，我小時候最愛吃淋了鹵汁的粉皮。”

    談晴一邊說一邊操作，她先在水裏加入適量的醬油和鹽煮開之後，兌入玉米粉水，再慢慢攪拌至黏稠狀，最後加入蒜頭油，鹵汁就做好了。

    餡料十分豐富，在碗裏敲一個雞蛋，加入肉糜，蘿卜丁，香菇片……接著

    淋一層白色米漿在圓盤子裏，凝結成粉皮後，倒入調配好的餡料蒸煮，然後放入蔬菜，不到十分鍾，一份海鮮腸粉就做好了。談晴撒上芝麻，淋上鹵汁，讓周業榮先試試味道。

    周業榮將手機放在一旁繼續錄製，拿筷子夾了一塊粉皮放進嘴裏，談晴見他麵無表情，以為是做得不好吃，她說：“粉皮Q彈嗎？是不是蒸太熟了？鹵汁太鹹？要不我重做一份？”

    周小禮聞到香味跑進來，周業榮夾了一塊蝦肉給他吃，小奶娃露出好美味的幸福表情，談晴問：“真的好吃嗎？”

    “好吃好吃，媽咪做的一等一的好吃！”

    周小禮太會誇人了，談晴點了點他的鼻子，用周業榮拿的筷子沾了一點鹵汁嚐嚐鹹淡，又夾了一塊粉皮，自我評價道：“不夠Q彈，我再兌一點玉米粉。”

    畢竟是第一次嚐試，能夠做成這樣已經很好，周業榮覺得還行，十分給麵子的將第一份腸粉搜刮進肚子了。

    談晴重新調製米漿湯，第二份腸粉新鮮出爐，她裝盤端到周業榮麵前，滿懷期待地說：“你快嚐嚐。”

    談晴自信滿滿地認為這一份肯定行了，可周業榮夾起粉皮，一嚐……

    “怎麽樣？”

    周業榮保持沉默，談晴不信邪，如此三番，做到第七份才找到小時候談母蒸給她吃的味道。

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