第281章 種土豆的風險和土豆的各種吃法(3/3)

    江羅說完，有幾個人不自覺的就咽了咽口水。

    “這塊，炸。把土豆切成這樣粗細的條洗淨，在油鍋裏炸，中火即可，炸變色後，差不多也熟了，出鍋時，稍微撒點鹽在上邊，吃起來味道又翠又香。但是要在一炷香內吃完，不然放著涼了或者軟了，口味就不太好了。這個叫炸土豆條，也叫炸薯條。”

    “煮的話，就是直接煮著吃就可以了，花生，土豆，紅薯，南瓜可以一起煮著吃。”

    “莊主，南瓜是啥？”有人不明白，問道。

    “也就是番瓜。”江羅笑了笑。

    “哦，那個也可以煮著吃嗎？”福嬸問了一句。

    “可以啊，你們沒吃過？”江羅詫異，她見過有的人家院子裏有番瓜啊。

    福嬸搖了搖頭，“人們不知道人可以吃，都是用來喂豬的。因為大家說皮那麽硬，肯定是給豬吃的。”

    噗嗤一聲，江羅笑出了聲來。

    “人能吃的東西太多了，隻是大家不了解，以為從也野地裏弄回來的東西，就都是給動物吃的，人是不可以吃的。”說完，她搖了搖頭。

    福嬸點頭，“那我知道了，下次我看到誰家有，要兩個來，我們試試，如果好吃的話，明年我們也種一些，自己煮著吃。”

    江羅點頭。

    接著，又拿起了土豆說道：“至於燉，做法就多了，燉牛肉，豬肉，雞肉或者羊肉時，裏邊都可以加這個土豆，要切成這樣的滾刀塊。在肉燉的差不多快熟時，再放土豆，差不多兩刻鍾的時間，土豆就熟了。”

    “還有，白菜蘿卜和土豆也可以燉著吃，裏邊加一些肉，豆腐，粉條，那就是大燴菜了。以前我們吃的大燴菜裏沒有土豆，以後福嬸可以試著加上，保準你們會感覺菜更好吃。”

    “另外，土豆還可以切成細絲，炒土豆絲，大火爆炒，也很好吃。酸辣口味的，糖醋口味的，都可以，看自己愛好吃什麽，都可以。”江羅笑眯眯的說道。

    “其實，這個土豆，和紅薯是一種類型的東西。所以，這個也是可以磨成土豆粉，粉麵可以壓粉條。我們現在吃的，都是紅薯粉的粉條，以後也可以有土豆粉了！”江羅笑眯眯的說完，就見大家都睜大了眼。

    最後，江羅又說道：“這東西，原本我就是在山上發現的，覺得可以吃，才會挖回來試試，如今看來，是好東西。我在猜測，也許，幾百年前，這裏，應該也是有土豆的來著，不然這個苗子不可能有。”

    “而且，這個土豆比紅薯的用途還多，人們知道紅薯，就肯定知道土豆才對，如今卻是很多人都不知道，我覺得也可能是以前發生過什麽關於土豆的事。所以，目前，咱們種出了土豆的事情，得保密，誰都不能說出去。我會找村長叔和一些人問一下，如果不礙事的話，我們也許會創造一項奇跡。但也有可能是犯了什麽不可饒恕的罪。所以，大家一定要管好自己的嘴，明白嗎？”

    從來，富貴和風險是並存的。江羅在決定種土豆時，就想過這個問題了。今日，隻是把自己一直擔心的問題與眾人分享一下。

    顯然，眾人們被嚇到了，聽完江羅的話，大家的臉色都變了，趕緊閉緊了嘴巴。江林也看著江羅，皺起了眉頭。

    他從來就沒想到過這個問題。

    “大家也不用怕，隻要管好自己的嘴，我們不去外邊賣，隻在莊子裏自己種，自己吃，應該還是問題不大的，所以，也不用因為我的話，大家怕的不行，就生生的錯過了美食。”江羅看眾人的反應，知道他們明白事情的輕重了，就開導了眾人一句。

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