第一千零五百五十六章烹魚(1/2)

    “葵無姐姐誇獎了，我這次挑了一條小點兒的母魚，肚子裏還有滿滿的魚籽和魚膏呢，”說完又遞上一個小碗，裏麵顆顆粒粒的一團魚籽，烹炒的顏色金黃。

    “這個是我做的魚籽二吃，沒用油，用的是魚膏魚油幹炒的，您嚐嚐，好吃的話我晚上就再挑一條給大小姐做的吃。”

    安和的眼睛裏滿滿的都是欽慕和感激，若不是當年大小姐願意同意馮掌櫃收養他，還出錢找人給他看治病，怕是現在他隻能是個斷了胳膊的廢人一個。

    “好香啊——”葵無豪不吝嗇的誇讚著，顏色好看味道好聞，嚼一口感覺整個嘴裏都是脆彈的感覺。

    吃的葵無心滿意足，臉上都帶了笑。

    “對了，安和，這魚籽你能加些酸味進去調味麽？主子這兩天暈船反胃總是吐，剛才我送了幾個酸果梅子，感覺主子很合口。”

    “哎好嘞，葵無姐姐這個你就交給我吧，我想想怎麽做，做好了還是先給你嚐嚐。”安和答應的相當爽快，立刻就在一旁放著的小冊子上，用布條纏了細炭條做成的筆，在上麵記了起來。

    海魚的肉質特點，可用的烹製方法，最好吃的那一種，以及給主子吃的時候用的調位料的比例。

    一筆一劃，認認真真。

    “這是寫什麽的？”進了廚房的雲千機，看著葵無難得露出了開心的吃魚表情，不由得向灶台靠近，現是也聞到了魚肉的香味，然後就看見了正在做記錄的安和。

    “大公子，這是小人做菜的筆記，那邊兒櫃子還有一大本，以後忽然想做什麽菜式口味，若是記不清可以查；還有咱府上各位主子喜歡吃什麽，和不喜歡什麽養的口味，都有記錄，起碼不會做出讓主子吃著不習慣不喜歡的飯菜。”小心翼翼的寫完最後一筆，安和又細心的吹幹淨了本子上的灰塵粉末，這才合起來放好。

    “大公子，您餓了嗎？要不我先給您起個鍋？”看著雲千機盯著鍋裏發亮的眼睛，安和很是貼心的問。

    “不用安和啊，你是不是除了這幾天要做魚給葵無嚐，其他時候隻是專門給我妹妹做飯啊？”這香味，這色澤，雲千機確定自己沒吃到過安和的手藝。他這一路吃的，可是和那群高級侍衛的飯沒啥兩樣，就每餐多了點兒菜肉而已。

    隻聞著味道，雲千機就覺得自己吃了一路的豬食。

    “是啊，當時小的還問過要給幾個人做飯，王爺說海上蔬菜瓜果啥的補充不易，讓我專門管著給大小姐的食材屋子，專心給大小姐做飯。”不明就裏，安和回答的實誠。

    “果然是宗政玄——”雲千機暗暗咬牙，又不好直接說“我也很想和妹妹吃一樣的飯”這種話，想了想，眼珠子一轉，開始繞彎彎。

    “安和啊，我問你，我妹妹很早就已經是王妃了，你管宗政玄叫王爺，為什麽又隻管我妹妹叫雲大小姐，而不叫她王妃呢？”解顏而笑，雲千機問的狡猾。

    “大公子，小人是來來飯莊的人，自然要遵循主家的吩咐規矩，這是大小姐的意思，還說不管她身份地位如何改變，但凡一日在飯莊做活，就稱呼她為大小姐一日。”

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>