第380章 長知識 四更 求月票(1/2)

    花半枝聞言鬆了口氣，真是怕了林希言了，還好沒有繼續自責。

    花半枝雙眸盈滿笑意無奈地看著他說道，“好吧！好吧！你說吧！我們認真的聽，行了吧！”

    林希言看著她笑了笑非常細心地向他們介紹道，“這叉燒包是以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外麵以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。相傳傳統的叉燒包還有一個標準，就是：高身雀籠型，大肚收篤頂端，爆口而僅微微露餡。”看著他們又道，“改天請你們吃奶黃包、豆沙包、流沙包、酥皮包、核桃包……”

    花半枝聞言挑眉看著他笑了笑道，“看你說的這麽詳細，不知道善廚藝你能否做的這麽地道。”

    林希言聞言麵色一僵，遲疑地說道，“這個……那個……”忽然挺起胸膛說道，“我還需要多多練習，不過總有一天我能達到這個水準。”

    花半枝沒笑，周光明先笑了起來，“姨爹，這話我聽著耳熟。”

    “怎麽還有人說過這話嗎？”林希言好奇地說道，說著將又從服務員推車裏拿下來的蝦餃夾給了周光明。

    “幹媽說過。”周光明笑著說道，“當時幹媽從家裏拿來做的豬皮凍和酸菜炒肉絲，幹爹問幹媽你有這麽好的手藝嗎？”笑眯眯地看著他們問道，“你們猜幹媽怎麽說的？”

    “行了，小子你還賣起關子了。”林希言笑眯眯地看著他催促道，“趕緊說。”

    “幹媽說，等到了幹姥姥那個年紀，她的水平一準兒的好。”周光明笑著說道。

    林希言聞言搖頭失笑道，“真有她的。”

    周光明將杯中茶一飲而盡，站起來拿起茶壺，“姨爹，茶沒了。用我叫服務員嗎？”

    “不用，不用，你把茶壺給我。”林希言朝他招招手道。

    周光明將茶壺放在了飯桌上，不明所以地看著姨爹，隻見他拇指和食指輕輕拿起壺蓋，然後將它斜斜架在壺口。

    周光明等了半天不見姨爹喊服務員，納悶地問道，“姨爹？”

    “不懂吧！”林希言滿臉笑容地看著他說道，“這叫揭蓋續水，服務員看見茶壺這樣擺，就會自動來給你加水。”

    話音剛落，服務員就提著茶壺來加水了。

    “還有這種操作。”周光明滿臉興味地說道，“那要是服務員忙碌沒看見怎麽辦？”

    “哦！那你運氣實在不好，可能十幾分鍾都沒人看到你的壺蓋，那你也得忍著。”林希言一臉同情地看著他說道。

    “真有意思。”周光明開心地看向林希言道，“吃飯還長知識。”

    “枝枝沒什麽要說的嗎？”林希言微微歪頭看著花半枝問道。

    “沒有，挺好吃的。”花半枝咽下嘴裏的食物道，忽然看向周光明道，“應該說是風俗吧！都說十裏不同風，百裏不同俗。”目光又落在林希言的身上笑了笑道，“我們要做的不過是入鄉隨俗而已。”

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