第一百零二章 遇壯漢(1/2)

    三名壯漢跟了車隊一路，這位王掌櫃也就病了一路，今日才算是第一次見麵，不由引頸眺望。見到對方不過十一二歲的小姑娘，有些驚愕。

    原來這就是沈老板成日獻殷勤的王掌櫃，與想象中的尤物或傾城佳人完全不同，兩名壯漢十分失望，他們的首領卻盯著對方看了許久。

    王掌櫃，也就是王覃沐，立刻便察覺到了男子異樣的目光，轉過頭與他對望。二人視線相觸，一個麵露恍然，一個頗感疑惑。

    “請問這位大哥，我們以前可曾見過？”王覃沐拱手相詢，落落大方。

    男子沉聲道：“未曾。”

    王覃沐仔細打量他，對方長相如此俊偉，氣勢如此駭人，若是見過她定然不會忘。既然不見過，便不再關注。

    等王覃沐走遠了，其中一名壯漢壓低音量問道：“頭兒，對這小妮子感興趣呢？”

    等林淡走遠了，其中一名壯漢壓低音量問道：“頭兒，你與這位王掌櫃認識？”

    男子未曾答話，隻默默取出幹糧和水囊，艱難地吞咽起來。另一名壯漢撕掉一塊幹得發硬的饃塞進同伴嘴裏，斥道，“吃你的東西吧，別問東問西。”

    吊兒郎當的壯漢吐出硬饃，又呸了一聲，抱怨道：“娘的，這饃放了幾天？竟然比石頭還硬！天天吃這些東西，老子嘴裏都淡出鳥兒來了！”

    “再忍忍，到了下一個路口咱們就走小路趕回膠州，屆時大酒大肉地吃一頓，再回家好好睡一覺。”同伴露出憧憬的神色。

    “下個路口還有多遠？”

    “不遠，大概明天早上能到。”

    “娘的，明天早上才到還叫不遠？老子恨不得插上翅膀飛回去！”

    兩人一邊啃饃饃一邊說話，領頭的男子卻始終不發一言，自剛才看過一眼後就不再看王覃沐。

    王覃沐正忙著準備午飯，對幾個男子是關注渾然不覺。她取出幾塊肥瘦均勻的臘肉放在火上烤了烤，待肉皮沁出油水，未曾刮幹淨的豬毛也被火苗舔掉便放入河水衝洗，又用刀刃把黑色的汙跡刮幹淨。

    兩個小丫頭得了她的吩咐，跑進林子裏挖來幾把野蔥、幾根竹筍待用，另有幾名仆從生起一堆火煮飯。

    王覃沐把洗幹淨的臘肉切成片，放進鍋裏翻炒，待炒出足夠多的油脂便將幾個淡紅色的、不知何種食材做成的團子扔進去，用鍋鏟輕輕攪碎。一股難以言表的酸味混合著臘肉的濃香在空氣裏彌漫，引得兩名男子頻頻伸長脖子看，那個男子也好奇的看了過來。

    “娘的，這是什麽味兒？有點酸還有點臭。”吊兒郎當的壯漢嘴上雖然嫌棄，口水卻已經流了三尺。

    “我也不知道，從來沒見過。”他的同伴踮起腳尖，直勾勾地盯著王覃沐不斷翻攪的大鍋。

    幾個淡紅的團子已經完全被王覃沐攪碎，變成細細的粉末與臘肉片混合在一起，菜色實在算不上好看，但香味卻極其濃鬱，有點衝鼻子，卻又不知何故，勾得人垂涎欲滴。所謂臭裏混著奇香，大約就是如此。

    始終未發一言的俊偉男子終於開口了：“那是醃豆渣，安慶府一帶的特產。趁天氣晴朗時把豆腐渣，捏碎，放進壇罐裏，加點食鹽、花椒等物儲存。若是嫌味道不夠濃，還可以用豬大骨熬成濃濃的骨頭湯，匯入豆渣用荷葉封口，等待慢慢發酵。發酵完全後再捏成團曬幹，就成了便於攜帶的醃豆渣，味道酸、辣、鹹、麻十分豐富，肉香中還夾雜著豆香，味道十分獨特。”

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>