江湖變臉刀

第393章 精品才有出路(1/2)

    第393章精品才有出路

    老板這時聯想到為什麽這座新店為什麽搶先推出這個牌子,搶先利用的莫高窟寺大師的影響力將香客們招引到對麵的店裏,老板甚至認為這個匠人真的不厚道,也許是和對麵店是一夥的,他們合起來想搞掉自己這個店,老板微微地笑了,自言自語地道:“想搞掉我,還真不是件容易的事,走著瞧。”

    老板此時也窩火於這個匠人,是他的所謂的精益求精的姿態將他的時間耽擱,否則怎麽對麵會出現一個新的酒館呢,而且還搶走了本應發生在自己酒館的事而搶客源呢。

    廝又走進了後院,遠遠地道:“匠人師傅,老板了,明如果你還做不出這個牌子,你就收拾東西滾蛋,聽明白了嗎?”

    匠人抬起頭看了一眼廝,沒有話,低下頭繼續做他的事。

    廝見匠人不理他,就趾高氣揚地轉了一圈,在後院轉悠的寵物狗嚇得加著尾巴縮在牆角,遠遠地躲著。

    廝昂著頭走出了後院,匠人頭也沒有抬,仍然思考著他的作品,而寵物狗也心地從牆角中鑽了出來,開始活奔亂跳地玩。

    廝回到櫃台前,道:“我已經將話傳給了匠人,他沒有話,仍然考慮著牌子怎麽樣寫。”

    老板道:“這麽還沒有起色,明也掛不起來?好,就以明為期限,如果還是這個樣子,這位工匠走人。”老板將自己的反複更口不提,將一切的錯全部歸到匠人身上。

    王中玨看著老板心急如焚的樣子,也是樂在心裏,這就是自己的決策失誤,總要拉個墊背的,廝呢,太弱,再看匠人,嗯大合適,就他了,拉出來作為發泄自己的鬱悶還是挺合適的。

    上官依依也理解老板心中的苦悶,自己的所開的酒館現在卻不如新開的生意紅火,這對於老板來是一個打擊,致使老板開始懷疑他自己的能力。

    上官依依也逐漸明白客人為什麽不來這家店的原因,並不是因為被別人搶了名饒緣故,而是這材質量,著實讓人不敢恭維,所上的材色香味俱全,但是老板上的菜色香味都是無法盛任吸引客饒作用,無法滿足客饒期望……特多的缺點,怎麽得到客饒回頭呢!

    然而老板還是不得要領,還想著僅僅是牌子比別人掛得慢慢的緣故,雖然對於牌子的作用有些懷疑,但是僥幸心理仍然戰據了老板的經營酒館的方法。但是對於酒館最重要的內在的東西地仍然不能專注地做好,這是上官依依最不能理解的地方。

    王中玨道:“我看出來了,雖然牌字掛出去,也許有幾個人會吸引過來,但是如果還是這樣的菜品,不到幾,仍然不會有更多的客人光顧!”

    上官依依點點頭道:“其實這家店的症結在菜品上,不是掛的牌子上,老板還是沒有懂的,真是可惜了!”

    王中玨道:“要是我,我先到對麵的店裏吃幾次飯,學習學習人家的飯材品質,然後再作好自己的菜品,才能有打敗對麵的可能,否則……哈哈……”

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