第128章 水上餐廳(2/2)
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“富貴，我有個想法！”試完了菜，陳意涵想了想對趙富貴說道。
“什麽想法？”趙富貴看著陳意涵問道。
“我們有兩艘樓船，我覺得我們可以讓其中一艘做中高檔的水上餐廳，另一艘菜做的相對簡單一點，價格稍微定的低一點，走平價路線！這樣可以吸引更多的遊客！”陳意涵說道。
“開心農場走的就是高檔路線，價格定的低了不太好！”趙富貴搖了搖頭說道。
“我說的價格低一點也不會低太多，比如在中高檔的水上餐廳吃飯，兩個人吃好大約要七八百，四個人要一千多。在低一點檔次的水上餐廳，兩個人吃的差不多要五百左右，四個人八九百千把塊就足夠了。你覺得這樣怎麽樣？”陳意涵說道。
“條件好舍得花錢的就到中高檔餐廳，條件沒那麽好不太舍得花錢的就到另一個餐廳！”趙富貴想了想，覺得這個注意也不錯。“我們可以把一艘餐廳固定住，另一艘做中高檔的餐廳人滿之後就在黑龍潭慢慢航行！”
“對，吹著湖麵的威風，看著兩岸的景色吃飯，這個想法不錯！”陳意涵立刻點了點頭表示同意。
“那行，就這麽定了。中高檔餐廳就讓張鵬做大廚，另一個餐廳抽幾個普通廚師過去，在菜品和用料讓讓兩個餐廳有一定的區別！”趙富貴想了想說道。
“好，我也是這麽想的！”陳意涵說道。“另外菜品的種類和價格我們要商量一下，把它們確定下來！”
“黑龍潭的魚就在腳下，我們的投資不大，價格不要定的太高，比農家小灶稍微低一點。普通菜品就定一百塊兩百塊錢左右，特色菜就定三四百，具體的你來決定吧！”趙富貴說道。
黑龍潭的魚雖說不大，不過畢竟也是需要一定靈泉水提高肉質的，魚的價格比外麵普通的餐廳高一點，隻要做的好吃就不怕沒有人來。
“那好吧，今天晚上之前我把菜單和菜價都定下來，明天中午正式開始營業！”陳意涵點了點頭說道。
“恩，兩艘船上的服務員我也已經安排好了，等會兒就讓她們過來。她們幾乎都是本村和附近鄉縣裏的人，你直接安排他們做事就行了！”趙富貴又說道。
“好，餐廳不僅需要服務員，還需要收銀和打掃衛生的人，過段時間還要選出經理，我到時候再看吧！”陳意涵點點頭說道。
“時間差不多了，如果還有什麽問題你給我打電話，我先去一趟城裏，晚上回來！”趙富貴看來看時間說道。
“恩！”陳意涵小臉一誇，微微有些不高興的點了點頭。
趙富貴心中一奇，忽然明白過來，難道意涵生氣是因為自己要去城裏假扮林芷諾的男朋友？她為什麽會生氣？難道……趙富貴忽然想到一個可能，頓時讓他心跳加快。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)