第14章 彎彎腸子(2/2)

    司露微看了眼，低聲道是，轉身就走了。

    她如此順利脫身，沈硯山挺意外的。

    他想了想，覺得很多人怕司露微，卻又怕得沒道理。

    司大莊混的那幫兄弟，後來都跟了沈硯山，他們個個壞得冒泡，但一到了司露微跟前，頭也不敢抬。

    “你怕她什麽？”沈硯山問。

    “不知道啊。”司大莊回答。

    “那他們怕她什麽？”沈硯山又問。

    司大莊想了想：“我都怕，他們能不怕？”

    沈硯山笑笑，回了雅間。

    幾位同僚已經點好了菜，要了四樣粉蒸肉。

    江西菜的粉蒸“肉”，不單單是豬肉，什麽肉都可以用粉蒸，包括魚。

    這還是司露微告訴他的。

    “要一條粉蒸草魚。”沈硯山補充道。

    小夥計就問他：“軍爺，您是要什麽口味？”

    粉蒸有香辣、麻辣、五香、香菇等口味，各有特色，其中香辣最好吃，因為江西菜本身就是重油重辣，以“鮮香辣爽”見長，廚子做起來也更得心應手。

    “要香辣。”沈硯山道。

    小夥計應聲下去了。

    司露微在廚房忙著做粉蒸鵝肉，瞧見小廚子把新鮮辣椒切好，原本訂好的份量，她突然改了，隻用了五分之一。

    小廚子不敢光明正大偷師，隻看了眼，沒好意思問。

    平白無故減少了這麽大份量的調料，就要用其他的調味料補上，要不然這菜就寡淡無味了。

    司露微用甜麵醬、糖、丁香粉等調料，重新配置了一小份，加入進去。

    今天杜三少的主菜是粉蒸鵝肉，其他菜他沒有點，隻很矯情的說讓他吃好。

    司露微就做了另外四葷四素一湯。

    四葷有醬香田螺肉、如意牛柳、紅燒蹄筋、紅酥肉，四素有銀藕絲、水合豆腐、黃芽頭、青豆苗，湯還是很普遍的瓦罐湯。

    忙好了之後，司露微讓小夥計端出去，又接了其他的點單看。

    今天除了杜少爺，就隻有樓上雅間點了四個招牌菜。

    因為小夥計巴結樓上的軍爺，特意說了今天司露微來，其他客人不知道她在。

    司露微估摸著一會兒就可以走了，就隨口問了句：“樓上雅間有了貴客？”

    “是幾位軍爺。”小夥計人還沒走，正在跟司露微說客人的要求，“他們要辣的，特意說了多辣。”

    “粉蒸草魚是誰點的？”司露微突然問。

    這道菜是她自己琢磨的，舅公也教過，隻說不算特別成熟。

    “是個特別年輕的軍爺，他臉上還有個窩兒。”小夥計道。

    司露微立馬明白了，那是沈硯山。

    “怎麽了？”小夥計有點不安，“這魚有問題嗎？”

    “沒有。”司露微道。

    他們在這邊說話，那邊粉蒸鵝肉就快要出鍋了。

    掌櫃的親自進來，有點忐忑：“露微，那可是杜三少，他是有名的刺頭。他又不缺錢，吃不好就要砸店的。”

    “沒事，既然來了就躲不掉。”司露微道，“我估計他以後不會來。”

    掌櫃的不解：“怎麽不會來？”

    司露微沉吟了下，沒說出來。

    她回過神，不知自己為什麽會把話藏在心裏，這有點不太像她了。

    若是以前，她一定會告訴掌櫃的，沈硯山今天看到了，依照他那個陰損德行，他會整杜三少的。

    沈硯山整人手段出奇，杜少爺怕是難逃一劫。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)