錦繡田園:廚娘致富忙

第212章 一窩王八蛋(3/3)

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    “哎,”楊大郎輕笑一聲,“你倒是提醒我了,等用過午飯我也去做一個大點的浴桶,可以同時放下我們兩個人,到時候可以泡個鴛鴦浴。”

    “我呸!”程夏涼涼的斜他一眼,她寧願每日用布巾擦拭自己,還鴛鴦浴,古代人怎麽就這麽多的歪歪心思。

    明朝時期的淫詞豔曲可是多的數不勝數,還有宮廷中的春宮圖,咦,程夏咧咧嘴,古代要是有什麽掃黃打非,先將楊大郎關進去禁閉兩天最好。

    程夏看著還沒到吃午飯的時候,便決定先將蠶豆處理一下,畢竟做豆瓣醬前期需要花費的時間有點長,她可以先把蠶豆處理了。

    將所有的蠶豆都放在了大鍋中煮一會,煮個半熟就可以了,將這些統統撈出來,然後開始給蠶豆去皮,小龍看著好奇,也坐在一個小板凳上幫忙。

    將所有蠶豆都去掉皮,程夏將這些蠶豆瓣放在筐子裏去太陽底下晾曬一會,並不時的攪拌,待蠶豆瓣表麵的水分蒸發幹淨了,便收起來放進了廚房幹燥通風的地方,並在筐子上鋪了一層新鮮的黃荊條枝,這樣蓋上那麽四五天就可以用了。

    至於為什麽要蓋黃荊條,因為鋪上以後,蠶豆瓣上會生出一些綠色的黴菌出來,更方便製作豆瓣醬,而且做出來的豆瓣醬還會有一些荊條的香味,更好吃也更好聞。

    程夏曾問過原因,旁人隻道是傳統做法,程夏自己估摸著,除了黃荊條的花和枝葉可以提取芳香油,能增味之外,還因為黃荊條有很多的藥用價值,既可以驅蟲,也可以止咳平喘,用了也是百利而無一害。

    程夏弄著弄著,突然聞到一股濃濃的香味,是從廚房後麵傳來的。她尋著味道走出去一看,驚喜的發現竟然是桂花開了花,而且是成片的桂花樹。檸檬黃色花朵的四季桂,乳白純白色花朵的銀桂,金黃色花朵的金桂,以及橙黃橙紅色花朵的丹桂,桂花的四個類型都有了。

    人閑桂花落,夜靜春山空;月出驚山鳥,時鳴春澗中。八月金秋桂子,正好可以賞桂花了。

    不過程夏有點犯難,這些桂花都開的太高了,她不太能夠得著啊。程夏咬咬下唇,腦內正在人神交戰,總不能真讓她穿著這繁瑣的明朝服飾去爬樹吧。

    正想著,就見楊大郎拎著一個竹筐走了過來,程夏一愣,“你要幹什麽?”

    楊大郎頓時笑了,“我在房間一看你這餓虎撲食一般的眼神,就知道你把主意打到桂花上麵來了,所以拎著筐子來給你摘桂花了。”

    程夏哭笑不得的看著楊大郎手腳麻利的爬上了樹,餓虎撲食,應該不是形容她的吧。

    小龍一看楊大郎在樹上,頓時張著小胳膊讓程夏抱,“大娘,我也要摘。”

    程夏看看他的小短胳膊,實在是不想打擊他,隻能將小龍抱起,舉著他讓他摘了試試,她自己則不住的指點著楊大郎摘哪邊的,既然要用桂花做菜,自然要挑最好的。

    三個人一時間嘰嘰喳喳的,反倒熱鬧的很。

    杜仲來的時候見到的就是這樣的情景,他忍不住對著樹上的楊大郎說,“說真的,我都有點羨慕你這樣的生活了。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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