第五十七章 九人八菜(1/2)
有食材,王雪當然不會猶豫。
她已經很久沒有大展身手了。
走進廚房一看,不愧是賣豬肉的,這廚房的東西就是比他們家要好
光是這調料就比他們家的還多,最關鍵的是還有大米,怪不得朱大叔夫妻倆都胖。
吃大米比吃肉還容易胖人。
王雪看著廚房記得東西,她在猶豫今晚要不要煮米飯,畢竟他帶著家人來蹭吃,直接吃了人家幾碗米飯,似乎不太好。
正巧這個時候陳氏走進來,看她盯著米缸發呆,便笑道:“小雪,你今晚就甭客氣,這有啥你就弄啥,聽說你們每天吃的都是玉米麵糊,這今晚就吃米飯吧。”
“嬸,這樣太不好意思了……”
“有啥不好意思的,這米就是用來吃的,你們不吃我們也是吃,你們吃我們也是吃。”
“那就太謝謝嬸了,以後我不會忘記嬸子的恩情的。”
“這是哪的話,明明就是你對我們家有恩,我們又不是小氣的人,你就盡管煮。”
“好!今晚肯定讓你和叔嚐嚐我的手藝!”
“得咧,那我們就坐著等吃了。”
“好!”
有了陳氏這話,王雪也沒有再遲疑,直接淘米煮飯。
剩下的就是今晚的菜了。
她首先把今天忘了的豬肉給洗幹淨放到一邊。
這廚房裏有豬肉,豬骨頭,豬肺,豬大腸……還有雞蛋,青菜,魚……
食材是多,但種類不多啊,很多菜都需要配料,可這沒有……
琢磨之下,她選了豬血、大小腸、豬肚、豬耳朵、排骨、雞蛋、魚、青菜、黃瓜、白蘿卜。
把所有食材洗幹淨就開始了。
第一道菜是血腸蘸醬。
她把朱大叔剛才殺豬時放出來還沒凝固的豬血灌進小腸裏麵,放在一旁備用。
第二個是大腸,她打算大腸炒酸菜,至於這酸菜,自然就是她擋在空間裏麵醃製的。
利用空間的性能,現在這個程度的酸菜不是很酸,但酸味已經有了。
把切斷的大腸和酸菜都放置在一旁。
第三個是豬肚,她要白灼,步驟簡單。
至於第四個,涼拌豬耳朵。
要把豬耳朵先鹵熟,然後用蔥蒜黃瓜來涼拌。
第五個是白蘿卜燉排骨。
本想紅燒排骨的,最後決定來個紅燒魚,還是番茄口味的。
雞蛋是蒸蛋,上麵澆醬汁。
最後一個就是炒青菜。
因為菜有點多,所以一部分還得在自己的萬能廚房中解決,為此她特意交代了,廚房交給她就行,不要來偷看,要保持神秘。
眾人都笑著點頭。
廚房有兩口鍋,她用左邊的鍋來清水煮豬肚,右邊的用來鹵豬耳朵。
這裏沒有鹵肉的調味料,可她的萬能廚房裏麵有,這點她完全不用擔心。
白蘿卜燉排骨這道菜她實在萬能廚房中用鍋慢慢熬的,別的菜都是在朱家廚房中。
鹵豬耳朵的時候味道太香,本來說不偷看的幾人都安耐不住。
這味道可真的香,朱大常可從沒聞過這個香味。
“一炷香後,咱們就可以開飯了。”王雪哭笑不得的看著那幾個趴在門邊的人。
要說小孩偷看也就算了,這大人也偷看,這真是奇怪的畫風。
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>