1191、此地無銀三百兩(1/2)

    聽著秦書凱一副不見外的調侃口氣跟自己說話，馮香妞感覺心裏甜絲絲的，她衝著電話說了聲：

    “那就這麽定了，我今晚請你吃飯，恭賀你升遷之喜。”

    “那，好吧，馮總難得大方一回，我是肯定要給麵子的。”

    “你就損我吧！”

    “我這誇你呢，說明你勤儉節約，是個特別會過日子的女人。”

    手機聽筒裏傳來馮香妞“格格”的清脆笑聲，看得出來，女人的心情當真不錯。

    玲瓏魚莊，這家酒店的特色全都是在魚的身上做文章。

    玲瓏魚莊位於洪澤湖邊，算得上是洪澤湖邊的一家多年老店，這些年，隨著地方經濟的發展，一撥又一撥的酒店之類的商家在湖邊的這條街上開門關門，這家玲瓏魚莊卻一直屹立不倒，傲視群雄，每天都是賓客營門，有很多都是從外地特意趕過來平常全魚宴的客人。

    要說這家魚莊的全魚宴，跟傳統的全魚宴的確大有不同，傳統的全魚宴上，無非是芝麻魚條、香辣魚肝、蛋皮魚卷、酥炸魚塊等幾個冷碟，再加上酥魚片、炒魚片、溜魚片、清蒸甲魚、爆炒圓魚、清蒸圓魚、鯰魚豆腐等幾個熱菜，這就是一桌色香味俱全的全魚宴出來了。

    玲瓏魚莊推出的全魚宴，沒有一道菜是跟傳統的全魚宴相同的，看看他們的菜單上，粉蒸魚、魚肉獅子頭、油炸魚米花、叉尾鮰魚卷.......這些都是用經典菜式中各種肉用魚肉代替而做成的。

    其中有一道私房菜爆炒魚唇，菜端上桌後，如果沒有人介紹一下，客人壓根就猜不透自己吃到嘴裏鮮香無比的佳肴到底是魚的哪個部位。按照玲瓏魚莊的老板說法，魚頭的精華在魚唇，魚唇鮮嫩爽口，膠原蛋白的含量也極其豐富，與味道同樣爽滑的魚胃一同下鍋爆炒，配上辣椒出爐後，滿口香辣，慢慢咀嚼，一股爽滑又濕潤的鮮香讓人回味無窮。

    玲瓏魚莊諸如此類的創新還不少，其中一道紅燒獅子頭還有典故，因為普安市是某偉人的故鄉，據說偉人生前最愛吃紅燒獅子頭，於是老板心裏不由冒出一個想法，豬肉嘌呤過高，對身體無益，於是用魚肉代替豬肉，不僅能保持這道菜的原有鮮美，在營養價值上豈不是也更上一層樓，於是魚肉做成的紅燒獅子頭就成了這家魚莊的主打菜之一。

    秦書凱跟馮香妞兩人坐在小包間裏，瞧著眼前這一道道用魚肉做成的精美佳肴，嘴裏嘖嘖稱讚道：

    “到底是做了這些年的酒店生意，跟馮總一起吃飯，還真是長見識呢。”

    “別老是馮總馮總的叫著，這是在外麵，又不是在酒店裏。”

    秦書凱嘴裏品嚐著色香味俱全的全魚宴，衝著馮香妞笑道：“我不叫馮總，那叫什麽？總不能學著你三哥，也叫你一聲妞兒？”

    這話一說出口，馮香妞的臉上不由有些臊熱起來，這些日子以來，她發現自己的定力似乎越來越差了，尤其是麵對秦書凱這副嬉皮笑臉的玩笑話的時候。

    “這麽多好吃的，還堵不住你那張嘴！”

    馮香妞假裝發小姐脾氣，用力的把一塊魚丸子放進了秦書凱麵前的小碗裏。

    “還是馮總對我好啊，明明心裏生我的氣了，還不忘給我一口吃的。”

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