仕途:崛起之路秦書凱王娟

第196章都不是好人(1/3)

    伍超定的飯店位置比較偏僻,外表看起來卻相當的氣派,一入飯店大廳,四角立著漢白玉的柱子,四周的牆壁全是白色石磚雕砌而成,黃金漆雕成的蘭花在白石之間妖豔的綻放,淡淡的檀木香充斥在身旁,鏤空的雕花沙發排成很長的一排,讓人不得不想到兩個字:奢華。

    秦書凱坐的出租車剛停到飯店大廳門口,伍超已經迎了上來。

    伍超握了秦書凱的手說,我就知道兄弟一定會給哥哥麵子的,趕緊上樓,樓上都是自家兄弟,今晚,咱們不醉不歸。

    秦書凱趕緊笑著說,我可是沒有酒量的人,伍處長還要多擔待了。

    伍超笑笑,沒出聲,走在秦書凱身邊,把秦書凱領上了樓上的包間。

    包間裏,已經坐了四五個人,除了發改委綜合規劃處的常彬是秦書凱認識的,其他的幾個都是生麵孔。

    伍超主動為大家互相介紹了一下,秦書凱才知道,這幾個分別是在國土局和銀行工作的,都是伍超的朋友。

    幾個人都站起來,象征性的跟秦書凱握握手,大家分別在自己的位置上坐下來,飯局就正式開始了。

    今晚的伍超是下了血本了,端上來的菜係都是秦書凱很少見到的。

    冷菜有水晶蝦、腐皮魚卷、鵝肝批、蔥油蓋菜和千層豆腐糕,湯食瓜盅鬆茸湯,熱菜有紅燒魚翅、燒四寶、幹燜大蝦、燒雞塊、鮮蘑菜心、紅扒鴨、紅燒鯉魚、紅燒獅子頭,,翠汁雞豆花湯等。

    就拿三絲魚翅來說,先要精選上等的冬筍、雞肉、火腿肉,切成和魚翅相等的細絲,再把冬筍的澀水處理掉,把雞肉加調料醃製好,小火燜煨約十個小時,這樣一來,出鍋的魚翅清香四溢,入口濃香。

    翠汁雞豆花湯更是川幫名菜,因為形如豆花而得名“雞豆花”。它的主料雖然是雞肉,不過在湯中,食客們卻看不到一絲雞肉。

    製作翠汁雞豆花湯時,先將雞肉切成薄片,再用刀背拍成茸泥狀,隨後盛於碗中,用事先準備的冷湯適量攪散成漿;再用雞蛋清打成泡,加少許鹽,調化豆粉後加冷湯調勻,一並倒入雞漿內;火腿切成細末;炒鍋倒入綠色菜汁清湯,放鹽調味,燒開後再倒入雞漿,待微開時以小火慢燜,至雞漿凝聚成豆花狀,裝罐撒上火腿末即成。

    這樣高檔次的飯局,秦書凱也是第一次參加,每上一道菜,都會有漂亮的服務員小姐對菜品做出較為詳細的說明,讓吃的人吃的明明白白,自己吃到嘴裏的是何等高級的食物。

    伍超跟其餘幾個人看起來是經常聚會,幾個人談笑風生,說話並不見外,秦書凱在陌生場合本不是個多話的人,就一個人默默的夾菜吃菜,伍超注意到這點,朝常彬使了個眼色,常彬會意的點點頭。

    常彬端著酒杯對秦書凱說,兄弟,咱們今晚有緣相聚,承蒙伍大哥的人情,良宵美酒,不要辜負了伍大哥的心意,兄弟我陪你喝個痛快。

    秦書凱趕緊端起酒杯說,常處長高看我了,我這人沒有什麽酒量的人,還請常處長見諒。

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