第529章醃菜(1/2)
開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗!
有丁國良他們的加入,很快籃子裏就撿滿了海鮮,滿載而歸。
丁媽做的鮮蝦粥,配上雜糧煎餅,幾道小菜,舒舒服服的吃了早餐。
吃完飯後,收拾幹淨餐桌,“咚咚……”敲門聲響了起來。
“這時候誰來了。”戰常勝自言自語地走過去開門道,看著門前提著大籃子的丁國棟道,“大舅子,吃了嗎?”側身讓開。
“吃過了。”丁國棟走進來說道。
“你咋不過來吃呢!”戰常勝埋怨他道,“你們食堂的飯菜能有家裏的好。”
丁國棟笑了笑道,“我急著買它們。”
戰常勝看著他籃子裏的長豆角道,“菜園子裏有豆角,你還買它做什麽?”
“媽說要醃酸豆角,風幹豆角,所以我一大早去早市把剛摘下來的最新鮮的豆角買了回來。”丁國棟提著籃子進來道,“媽我給你買來了。”
“大舅舅。”紅纓從沙發上站起來道。
“乖!”丁國棟將籃子放在了八仙桌上。
“媽,您有時間醃製嗎?”戰常勝關上房門,跟在丁國棟的身後進了客廳道。
“趁著杏兒還沒生,我趕緊醃起來,到了冬天你們就不用成天的白菜、蘿卜、土豆了。”丁媽看著籃子裏水靈靈的菜道,“品相都不錯。”
“媽,用我們幫忙嗎?”戰常勝熱心地問道。
“不用,這點小事,我經常做。”丁媽想起來道,“家裏有醃菜的壇壇罐罐嗎?”
“有!去年冬天杏兒醃白菜、蘿卜,吃完了現在空了,用那些可以吧!”戰常勝問道。
丁海杏出聲道,“用是可以用,不過我冬天還怎麽醃白菜、蘿卜。”
“這還不簡單,我有時間在給你弄去,反正去國營舊貨市場,那些東西很便宜的。”戰常勝立即就道。
丁海杏聞言喜笑顏開,心裏盤算著不知道又能不能撿到什麽好漏!
戰常勝看著杏兒滿臉的笑容的樣子,於是說道,“杏兒聽到我去買那些壇壇罐罐這麽高興。”
“那當然了。”丁海杏笑靨如花地看著他道,“非常喜歡。”
“真搞不懂,那不就是些破破爛爛的壇壇罐罐。”戰常勝一臉地疑惑地看著她道。
“行了,趕緊去把那些壇壇罐罐拿出來,曬幹了。”丁海杏直接轉移話題道。
老婆的話,不敢不從,戰常勝去將最大的那個空罐子都拿出來。
“普通的壇壇罐罐可不中。”丁媽追著過去道。
“媽,放心吧!杏兒選的是陶土燒的大肚壇罐。”戰常勝將齊腰高的大肚壇子給移了出來,“這個怎麽樣?合格吧!這是杏兒專門找來的。”
用那些寶貝來醃鹹菜是無奈之舉,開春後,丁海杏就四處‘搜尋’專門醃菜的壇壇罐罐,這些都是空間中拿出來的,上好的器皿。
丁媽看著粗陶壇子敲敲,粗獷的聲音,聽著舒服、悅耳,“好東西,小口大肚,最適合醃鹹菜了,透氣性好。能放很久,蔬菜也能保持新鮮的狀態,吃起來清脆爽口。”
“媽,我可是您的女兒,盡的您的真傳,選的東西還能差了。”坐在客廳內的丁海杏略微提高聲音道。
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>