第370章 虛心學習,早日進步(2/2)
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“可以!蝦裏麵蛋白質豐富,最適合現在的我了。”丁海杏點頭說道,麵對他的關心,臉上掛著清淺如月的笑意。
“行,聽你的咱們吃蝦肉餃子。”戰常勝提著籃子就進了家門,直接拐進了廚房。
將海鮮分了分,留下自己一頓的量,其餘分給了樓上的四家鄰居,對門的景家,還有沈校長。
戰常勝再回來時,丁海杏和紅纓,還有丁國良已經將蝦虎給洗幹淨了。
蝦肉很容易剁碎,丁海杏看著戰常勝回來,“你去服務社買一點兒豬肉,和蝦摻和了,我們做豬肉白菜蝦肉餡兒。”
“成,沒問題。”戰常勝轉身離開,再回來時,手裏拎著一塊五花肉大概就一兩,將肉遞給了丁海杏。
自己拿著麵盆開始和麵,“那些小梭魚和八帶怎麽吃?”
“這簡單?小梭魚醃製以後在鐵鍋裏焙烤了,至於八帶直接開水焯了後小蔥拌了。”丁海杏很幹脆地說道。
八帶就是小章魚,這裏又分“短鮹”和“長鮹”兩種,短鮹大家吃得多,發白,個頭小;長鮹發紅,個頭大很多。每年春秋兩季,漁汛時期都能捕撈到。
“我來洗八帶。”丁國良自告奮勇道。
戰常勝和紅纓沒有異議,因為他們對處理海鮮不在行。
丁國良在水槽裏,用鋒利剪子剪開布袋,剪掉腸子和牙,清洗幹淨了,鍋裏燒開水,把八帶放進去,快速用筷子攪拌,八帶受熱後爪子馬上就卷起來,不用一分鍾就可以撈出來,放在一旁備用,等餃子出鍋了,然後用蔥醬油、醋、蔥絲、香油,就這麽簡單的涼拌了。
調好了餡兒,和好了麵,大家一起包餃子,人多包的就快。
丁國良包的餃子不好看,所以擀餃子皮的認為就落在了他的身上。
人多包的就快,下好了餃子,連同涼拌的蔥絲八帶和小梭魚一起端上來。
“吃吧!”戰常勝抄起筷子道。
大家一起紛紛下筷子,吃餃子。
“杏兒不喜歡章魚嗎?”戰常勝眼神銳利的發現丁海杏夾章魚的次數特別少。
“我姐什麽海鮮都吃,不挑嘴的。”丁國良一臉疑惑地看著她道。
“人家說吃章魚,容易生一個懶惰的小孩子。”丁海杏嘿嘿一笑道。
“姐那是封建迷信,你也相信。”丁國良輕笑道,看著一臉困惑的戰常勝和紅纓,將孕婦不吃章魚的傳說細細說了一遍,“與其像章魚那樣沒有一點骨頭、又懶又蠢的子孫,還不如幹脆沒有,所以就不給孕婦吃章魚。”
丁海杏看著緊張的準爸爸道,“雖然是傳說也不是沒有一定的道理,章魚淺嚐即止,不可以多食。章魚對胎兒是沒有任何傷害和影響的,但是它對產婦的殺傷力非常強盛,孩子可以平安出世,但是它會使產婦胎盤活性,會自動返回子宮內導致產婦會失血過多,如果不及時取出會導致產婦失血過多死亡的惡果。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)