第328章 別教壞了人(1/2)
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砧板是丁爸找來白果木做的，白果木也就是銀杏木，木質柔韌，是軟質的，放到水裏會漂浮，不會沉入水中的。
丁海杏拿著家裏寬片大菜刀，蒼勁有力，掂在手裏沉甸甸的，切、拍、碾、剁、刮，一把菜刀，足矣。
寬片大菜刀一抄底，菜刀就“運”著砧板上的菜進鍋裏了。
不像西方菜刀，種類繁多，切菜有專業的切菜刀，切肉有切肉刀，切麵包的，抹果醬的，就連切披薩都有自己專業的披薩刀。搞得很複雜，然而一堆也幹不過一把中式菜刀加筷子。
再說了窄的西式刀怎麽拍蒜瓣，怎麽拍黃瓜？涼拌黃瓜都搞不定我要它幹嘛！
丁海杏手裏拎著萬能大菜刀，收起刀落將豬後腿的肉和骨頭，三下五除二就那麽分離了，如庖丁解牛一般，快速利落。
然後手速更加的快，丁媽隻見砧板上黑影頻頻閃過，豬肉與豬皮徹底的分離。
“媽，這肉要做什麽用？”丁海杏看著分解完的豬肉道。
丁媽這才晃過神，合上不自覺張大的嘴巴，找回自己的聲音道，“一些切成餃子餡兒，餘下的我們炸肉丸子。”
那就是都要剁成餡兒，“好嘞！”丁海杏應道，開始當當當刀影閃過，肉塊，大塊變小塊，小塊很快就變肉餡兒。
動作一氣嗬成，毫不拖泥帶水，眨眼間一條豬後腿，就讓丁海杏給分解完畢。
丁媽這邊也燒好了熱水，丁海杏將野雞和野鴨宰殺，盆裏倒入滾燙的熱水，拔光毛，開膛破肚，情理幹淨，也說眨眼的功夫，整隻幹淨的雞和鴨子扔到裝幹淨水的盆子裏。
魚刮魚鱗，處理魚鰓，魚肚，也是不大的功夫就幹完了。
速度快的讓丁媽都來不及驚訝。
丁海杏處理這些肉的時候，丁爸在屋內給戰常勝上政治課。
“常勝，國棟、國良說了些你們夫妻的事兒。”丁爸緩緩地說道，“按理這話我不該說，可是……？”
丁國棟聞言皺著眉頭道，“爸，您怎麽轉過臉就把我們給出賣了。”
“我就是不說，你以為常勝不知道誰說的了。”丁爸沒好氣地看著他道。
“妹夫，我們沒別的意思，看著你那麽寵杏兒，我們高興還來不及。”丁國棟趕緊解釋道，慌亂地又道，“我們隻是想表達，你們生活的很好，很幸福……”縮縮脖子道，“可是落在爸的眼睛，好像不太讚成。”
“為什麽爸？作為老丈人您應該高興啊！”戰常勝劍眉輕挑，眼底充滿疑問道。
“我是高興！可是作為男人，你怎麽能幹女人的活計了，這實在太有損於大男人的尊嚴了。男人應該有男人的樣子，你圍著圍裙在鍋台上忙活，你的戰友怎麽看？”丁爸虎著臉說道。
“我不覺有損麵子。”戰常勝悠悠然的說道，“每個家庭或者夫妻之間都有自己的相處模式，我們隻要自己覺的合適就成了，管別人在背後說三道四做什麽？”
“你帶兵打仗的，如此這般，讓你的兵怎麽服氣。”丁爸為了說服他可真是不遺餘力啊！
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