第314章 不用功教都不行(1/2)
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“中午咱們吃什麽？”戰常勝看著在廚房裏忙活的丁海杏道。
“你想吃什麽？”丁海杏頭也不回地反問道。
戰常勝隨即征求她的意見道，“擀麵條好了，麵條我來擀，你做鹵。”
“好！”丁海杏蒸好的海參蒸蛋端了出去，“哥，先墊墊肚子。”
然後又分別端給了大家，一人一個雞蛋一小碗，沒幾口就吃完了。
海參蒸蛋的做法很簡單，如往常一般蒸雞蛋羹，熟了之後，將發好，又切好的海參粒撒在雞蛋羹裏，加上香蔥，香油，調味即可。
這樣吃營養豐富，做法還簡單。
“嗯！好吃！”戰常勝朝丁海杏豎起大拇指道。
紅纓舉雙手豎起大拇指，真是好吃的能吞掉舌頭。
海參本身沒什麽味道，怎麽做都可以，這反倒成了烹飪手藝的試金石。越簡單的菜式，越考校廚師的手藝。
有人說：“最先吃海參的人，肯定要有很大的勇氣。”像生鏽了一樣紅紅的、長著肉刺的小型海參，是其醜怪同類中的醜怪，而且非常腥臭。不過，這種海參卻是營養價值最高的。
清代大飲食家的代表人物文人袁枚在文中寫道，用顏色相近的香菇、木耳等與海參搭配，風味甚佳。
可是現在丁海杏是巧婦難為無米之炊，沒有香菇與木耳。
“這樣吃雞蛋，會不會把你們的量吃完啊！”丁國棟擔心道。
丁海杏看著他搖頭輕笑道，“嗬嗬！你還真是操心地命。”
“這是紅纓撿的鳥蛋，所以不再定量範圍內，大舅子可以放心的吃。”戰常勝麵帶笑容道，“說起來咱家紅纓可是很幸運，每次去海邊總能在蘆葦蕩裏撿到鳥蛋。”
“是嗎？”丁國良驚訝道。
“嗯！”丁海杏重重地點頭，而垂下頭的那一刻嘴角泛起一絲笑意，這個幸運星紅纓還得繼續帶著。
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丁國良一走，洪雪荔鑽進書房就問道，“孩子的資質如何？”
“很好，可惜被糟蹋了。”景海林惋惜道，不過又突然笑了起來道，“幸好遇到了我。”
“哦！你的評價好高。”洪雪荔驚訝道，“可是我看這卷子做的一塌糊塗。”
“找不對方法事倍功半，找對了方法，事半功倍。”景海林和藹地說道。
“好了，不打擾你了。”洪雪荔出了書房，手裏多了個冷掉的茶缸，又倒了些熱水，送進了書房。
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到了下午四點丁國良準時出現了景海林的書房，這一次手裏除了手裏的書，還多了半瓶蜂蜜和海參。
“這個我不能收，實在太貴重了。”景海林看著書桌上的十個海參道。
“老師，您一定得收下，這算是束脩吧！而且你每天那麽耗費精力，得補補！不然身體哪裏吃的消。”丁國良積極遊說道。
“那也不成。”景海林說什麽都不收。
丁國良幹脆直接抱著書道，“既然老師不收，那麽我也不好意思跟著你學。”
“你這孩子，哪能拿自己的前途開玩笑。”景海林生氣地看著他道。
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